成都一位年仅5岁的小女孩因患肝癌晚期,在住院半年后不幸离世。“咋个可能嘛!这么小的娃娃怎么会得癌症呢?!当小女孩被确诊为肝癌晚期时她的家人表示难以置信……
肝癌晚期,因爱吃零食
据华西都市报报道:这位小女孩是该医院收治的年龄最小的癌症病人。女童的母亲说没有患肝癌的家族史,孩子平时身体也很好,只是从小就爱吃方便面、火腿肠,也喜欢喝可乐,平常爱吃零食。
“在我们医院住了半年,可惜最后还是没有救治过来。”接诊医生说,小女孩之所以患肝癌,与这些不健康的饮食习惯不无关系。
不仅儿童,很多成年人在面对零食的诱惑,简直无法阻挡。很多人不喜欢吃正餐,却独爱零食。走在上班路上会吃,上班时候会吃,下班了回家照样边看电视边吃,其实这样会严重的影响你的身体健康!
专家:它是公认的致癌物,别碰!
专家介绍,儿童罹患肝癌更多的是跟感染HDV病毒有关,也就是乙肝病毒,儿童罹患这种病毒有些是先天感染,比如母亲是大小三阳患者,有些是后天感染,基本上儿童肝癌患者主要是因为感染乙肝病毒造成的,所以我国才会推行儿童免费注射乙肝疫苗。
其次,即便有些家庭没有肝癌史,但可能大人携带乙肝病毒并没有转变成癌症,而儿童的免疫力较低,感染乙肝病毒就可能会转变成癌症。
虽然儿童患肝癌与零食无关,但肝作为人体最大的排毒器官,多吃含食品添加剂的零食肯定会加重肝脏负担。
另外,我们需要注意的是,千万不要吃疑有霉变或已经发生霉变的食物。食物霉变后易产生黄曲霉素,黄曲霉素是公认的致癌物,是诱发肝癌的重要因素。黄曲霉素多存在于受潮的花生、玉米、稻米、小米和变质的奶类等食物中。
此外,大量的亚硝酸盐对能人体产生很大危害,它可以转变成亚硝胺类物质,这类物质有明确的致癌作用。提醒大家,少吃腌制类食品。
提醒:孩子该少吃或不吃零食
哈佛大学的研究者对13.5万人进行研究,发现在可能引发癌症的因素中,年龄、饮食、吸烟和运动四个方面的因素比重分别占到20%~40%。可见,癌症与饮食息息相关,尤其以下7样零食,以后要注意少给孩子吃:
糖
有人说糖会“滋养”癌细胞,虽然这一说法并不准确,但高糖饮食确实与癌症有关。瑞典科学家曾对8万人进行了长达9年的跟踪调查,发现过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险。吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。
火腿肠
如果你认真去看说明,就知道火腿肠的危害有多大了。为了让火腿肠不变质,商家往里面添加了大量的亚硝酸钠和山梨酸钾,这些都是强致癌物。
方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。另外,高油、高盐的调料包,再加上油炸的面饼,会带来膳食高盐、高油脂以及营养物质不均衡的问题。
辣条
首先,辣条的生产加工环境恶劣,没有严格消毒。其次,辣条里含有很多的添加剂和防腐剂,这些都是容易引发癌症。
薯片
首先,薯片没有任何营养价值,曾有执法部门检测出薯片中铝超标问题。如长期食用铝含量过高的膨化食品,会引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。
马铃薯制品(包括薯片薯条)等食物丙烯酰胺含量最高,这种物质在动物实验中,证实可致癌,增加令动物长肿瘤的机会。
果冻
不少人以为,果冻是水果制品,富含各种维生素,小孩多吃应有好处,这完全是误解。其实果冻并非水果制品,除了明胶外,其主要成分是藻酸钠、琼脂和香精、色素等,用增稠剂加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成,儿童的消化系统并不完善,添加剂的使用更应谨慎。
口香糖
口香糖中含有阿斯巴甜、二丁基羟基甲苯、钙酪蛋白胨钙磷酸盐、胶基和二氧化钛这五种致癌物质,如果长期过量摄入可能诱发癌症。
来源 / 华西都市报
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