矿泉水和饮料喝过不少,杯子也用过很多种,但是您有注意过瓶子底部的三角标志吗?哪些杯子遇高温会释放有毒物质致癌?
我们喝水的杯子、矿泉水瓶的底部都有一个带箭头的三角型 , 三角型里面有一个数字,一般是1-7,数字不同,代表材料的实用范围,毒性 差异。
序号 |
材料 |
常见应用 |
使用禁忌 |
聚乙烯对苯二甲酸酯 |
矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 |
只适合装冷饮,不适合装热饮。 |
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高密度聚乙烯 |
清洁用品、沐浴产品 |
可在小心清洁后重复使用 |
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聚氯乙烯 |
目前很少用于食品包装 |
毒性较强,如果遇到不要购买 |
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低密度聚乙烯 |
保鲜膜、保鲜袋等 |
耐热性不强,别用微波炉加热 |
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聚丙烯 |
微波炉餐盒、保鲜盒 |
唯一可以放进微波炉的塑料盒 |
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聚苯乙烯 |
快餐盒、碗装泡面盒 |
耐热,但有毒不能微波炉加热 |
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PC及其它类 |
水壶、水杯、奶瓶 |
高温下会释放有毒物质 |
一张图看懂塑料瓶底的秘密后,还有5句话,小编要告诉你:
3、6、7号,是属于有毒材质,如果在瓶底上出现这三个数字,千万不要喝这些饮料,更不能反复加热利用。
有且仅有5号可以用于微波炉加热,购买保鲜盒或者微波炉加热盒时,一定要看清底部有没有“5”。
2号虽然可在清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,会变成细菌的温床。所以,你最好也不要循环使用。
3号目前很少用于食品包装,这种材质高温时容易有有害物质产生,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。所以孕妇最好远离。
1号就是我们最常见的矿泉水瓶,耐热只有70℃,加热则易变形,有对人体有害的物质融出。科学家发现,1号塑料品用了10个月后,可能释放出物质,对睾丸具有毒性,也就是所谓的塑化剂。所以给孩子装水千万别反复用矿泉水瓶,尤其是男孩。
功能饮料是指特殊人群来喝,并不是每个人都适合,更不能代替日常饮水。
首先,并非每个人都适合喝功能饮料。一些功能饮料中含有咖啡因、牛磺酸等刺激中枢神经的成分,成年人饮用能提神抗疲劳,但儿童就应慎用;对于心脏病和高血压患者来说,功能饮料通常含有的钠元素会增加机体负担,引起心脏负荷加大、血压升高。因此,在没有运动流汗的情况下,患有心脏病和高血压的人群也不适宜饮用。
其次,功能饮料不能代替饮水。由于各种功能饮料含有糖分,可以抑制人体的摄食中枢,使人产生饱感,还容易造成脱水,只能解一时之渴。
盘点3种水不宜多喝
1
刚烧开的自来水
很多人喜欢喝白开水,但你知道吗?水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
正确的做法:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后,水开后等3分钟再熄火,就能让水里的氯含量降至安全饮用标准,是真正的“开水”。
2
久置水
开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
所以,在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水,其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。此外,瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。
3
瓶装水
携带方便、开盖就能喝,瓶装水被越来越多的消费者所青睐。但是,瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉,有害物质会渗入水中,危害健康。因此,瓶装水一定不能受热或暴晒。
很多人喜欢在车里放一箱水,这也是不对的,因为后备箱温度非常高,容易让有害物质进入水中。最好的办法是买个质量好的水壶自己带水,安全又环保。