合理地选择食物,改善人们的营养和健康状况,以减少或预防慢性病的发生。每天尽可能摄入更多种类的食物,以谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类,以保持肠道正常功能,提高免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性病风险具有重要作用.