大家常问，癌症离人类有多远？基因时代的来临，原癌基因的发现令人震撼,癌症的潘多拉之盒自出生起就与我们如影随形。值得注意的是，部分肿瘤有一定的“自愈”可能，因此，定期规律体检筛查，早期诊断治疗，再进行调养，对肿瘤疾病的预后尤为关键。
粗茶淡饭皆为佳药
传统祖国医学秉承“药食同源”思想，治病养生皆不离四时五味。药中五味，为“酸、苦、甘、辛、咸”，若搭配得当，性味相适，美味佳肴具养生之功。如：“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾”，是为“五人”。“辛走气，气病勿多食辛；咸走血，血病勿多食咸；苦走骨，骨病勿多食苦；酸走筋，筋病勿多食酸”，是为“五禁”等。营养均衡，因病制宜，粗茶淡饭可一样抗癌症之变。
食用香菇抗肿瘤
不少古籍所载经典抗癌食材的功效，已为现代实验科学所验证。如：适食慈菇，因其所含秋水仙碱及衍生物成分能阻断多种癌细胞中期分裂，对乳腺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤、皮肤癌、子宫颈癌、食道癌等多种癌症均有辅宜。
适食香菇，因其所蕴多糖成分能促进免疫球蛋白产生，人体免疫力，适宜体虚者食用，与化疗药物配合既可增效，又可减毒，对消化道肿瘤、肺癌，白血病等多种肿瘤亦有佳效。
癌症患者减少碳水化合物
部分癌症患者由于存在严重合并症与并发症，需要严格计算控制摄入碳水化合物、脂类、蛋白质、水分、膳食纤维等比例与数量，如呼吸系统疾病的患者应注意降低碳水化合物的摄入量，以降低二氧化碳的产生，减轻呼吸，减轻呼吸肌疲劳。
消化系统疾病患者急性期应禁食或无渣饮食，严禁摄入刺激性强调味品与坚硬、粗纤维、油炸食品，依据好转情况调整等。其饮食调养需在专业营养学专家指导下进行。
药食搭配 抗病不累
高血脂、食少，您可进点儿山楂膏，山楂有健胃消食，活血化瘀，降压降脂之效；高血压、上火，您可品会儿菊花茶，菊花有疏风解毒，清肝明目之；腹胀、便糖，你留下桔子皮，陈皮能健胃、止呕；咳血、紫癜，您甭去花生衣，花生衣可收敛止血。更可对症辅以滋养润燥之蜂蜜，健胃消食之麦茶。茶余饭后，亦能轻松健体养生。
药性强食物在指导下进补
对于多数癌症患者而言，民间熟知的“发物”类食物多应慎食；术后、并发疮疡肿毒患者，辛辣刺激性食品尤属禁忌；烟、酒等不良嗜好亦应勉力戒除，药酒、功能性饮品则应于专家指导下酌饮。
需要注意的是，选用药性较强名贵药材如入参、党参等，用于食疗方案，应在专家的指导下制定，避免与治疗性药物产生不良反应，影响疗效，适得其反。
完
