中国对于吃一直是情有独钟，光是菜系就有八大类。但是随着生活条件变好、吃的东西越来越多，人们更在乎食物的口味，而忽略了营养和健康。所以今天，我就和大家聊一聊，孩子饮食方面的事情。
这些食物可以给孩子多吃
1.主食千万不能少
不要觉得主食没有什么太多营养，就不怎么重视，事实上主食是能量的主要来源，而能量是宝宝大脑运作的基本动力，所以平常一定不能让孩子养成吃菜不吃饭的习惯。不过要注意太精细的食物容易提高血糖，降低大脑供能，所以主食也要粗细搭配。
2.鱼和种子多来点
深海鱼含有丰富的DHA，而植物的种子含有各种不饱和脂肪酸，这两种营养素恰恰是大脑的必需品。所以建议每个礼拜给孩子吃1-2条鱼，炒菜的时候放入一些优质的植物油。注意，不少孩子对海鲜过敏，所以这里的鱼是淡水鱼，比较推荐的是鲈鱼。
3.一天一颗草鸡蛋
磷脂不仅是大脑的重要组成物，而且还能影响到有关记忆力的神经。而鸡蛋中恰恰含有比较丰富的卵磷脂，每天一颗鸡蛋就能让孩子越来越聪明。除了鸡蛋，一些坚果、肝脏、豆类也有丰富的磷脂，可以尝试给孩子吃一吃。
4.肉类不宜吃太多
虽然肉类也是必要的营养来源，但是让孩子吃太多也不利于健康。而且肉吃太多，还会影响主食和蔬菜的摄入，为此平常不要让孩子吃太多肉食，要确保荤素搭配，营养均衡。
5.蔬菜水果不能少
蔬菜水果是各类维生素的主要来源，而维生素和矿物质可以帮助葡萄糖转换为能量、氨基酸转化为神经递质、脂肪酸转化为DHA。所以平常要多吃一些水果蔬菜以满足身体所需。
这些食物孩子要少吃
1.高糖食物都滚蛋
吃太多糖会导致孩子血糖升高，为此身体会分泌胰岛素来调节血糖，这就会影响到孩子的大脑运作。所以平常不要吃高糖并且没营养的食物，比如糖果、可乐等等。
2.人工色素不能有
天然的色素对孩子没什么影响，而人工色素大多是通过化学合成的，摄入太多就会影响到孩子的智力和身体发育，严重的还可以致癌。所以妈妈们要给孩子挑选一些素色的食物，少买五彩斑斓的小吃。
3.多吃瘦肉少肥肉
肥肉中含有大量的脂肪，而脂肪摄入过多就会转变成甘油三酯类的物质沉积在血管壁上，严重影响脑部供血。
4.含铅食物不能吃
爆米花、皮蛋等食物中含有重金属铅，而这种物质会严重影响孩子的智力发育。此外油条中含有金属铝，使用太多也会对智力带来影响。
5.不选二次加工食物
二次加工的食物大多含有各类食品添加剂，比如香精、甜味剂、防腐剂等等，这些化学物质会增加孩子肝肾的代谢负担，对智力也有影响，所以要少吃。
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