夏枯草，别名:麦穗夏枯草、铁线夏枯草(云南丛书)，麦夏枯、铁线夏枯(滇南本草)，夕句、乃东(本经)等;为多年生草本植物，匍匐根茎，节上生须根。茎高达30厘米，基部多分枝，浅紫色。花萼钟形，花丝略扁平，花柱纤细，先端裂片钻形，外弯。花盘近平顶。小坚果黄褐色，花期4-6月，果期7-10月。
夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁，广泛分布于中国各地，以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。夏枯草适应性强，整个生长过程中很少有病虫害。有清火明目之功效，能治目赤肿痛、头痛等。
夏枯草性寒，味甘、辛、微苦，具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效，适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。现代药理研究表明，夏枯草有降低血压的作用，并能扩张血管，其所含芦丁有抗炎作用，并能降低血管通透性，减少脆性，降低肝脂。夏枯草还有抵制癌细胞的作用。
夏枯草及其花穗均可制作菜肴食用，每年5-7月采集嫩茎叶，焯水后可拌、炝、腌、炒、炖、做汤等。用夏枯草花与猪瘦肉炖汤或与粳米煮粥，风味独特，味道鲜美，营养丰富，还可以防病治病。
体质虚寒者少食
功效作用
功效：清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血。用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。
禁忌：湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人慎用。
功效
(1)清肝明目：用于肝热目赤肿痛，及肝阳上亢之头痛、目眩(如高血压病)，可配苦丁茶、野菊花。
(2)清热散结：用于乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙贝母。
用于瘰疬(如淋巴腺结核)、瘿瘤(如单纯性甲状腺肿大)，常配牡蛎、浙贝母。
①《本经》：主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮，破症，散瘿结气，脚肿湿痹。
②《本草衍义补遗》：补养血脉。
③《滇南本草》：祛肝风，行经络，治口眼歪斜。行肝气，开肝郁，止筋骨疼痛、目珠痛，散瘰窃、周身结核。
夏枯草(5张)④《生草药性备要》：去痰消脓，治瘰疬，清上补下，去眼膜，止痛。
⑤《本草从新》：治瘰疬、鼠瘘、瘿瘤、症坚、乳痈、乳岩。
⑥《科学的民间药草》：有利尿杀菌作用。
煎剂可洗创口，治化脓性外症，洗涤阴道，治阴户及子宫粘膜炎。
⑦《现代实用中药》：为利尿药，对淋病、子宫病有效；并能治高血压，能使血压下降。
作用
夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配以菊花、决明子，可清肝明目，治目赤肿痛、配以石决明、钩藤，可平降肝阳，治头痛、头晕；配以玄参、贝母、牡蛎等品，可软坚散结，治瘰历结核。
1、夏枯草治乳痈初起：夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服，或作丸亦可。 (《本草汇言》)
2、夏枯草治赤白带下：夏枯草花，开时采，阴干为末。 每服10克，食前米饮下。(《纲目》)
3、夏枯草治瘰疬马刀，不问已溃未溃，或日久成漏：夏枯草30克，水二钟，煎至七分，去滓，食远服。(《摄生众妙方》夏枯草汤)
4、夏枯草治产后血晕，心气欲绝者：夏枯草捣绞汁，服一盏。(《纲目》)
5、夏枯草治肝虚目睛疼，冷泪不止，筋脉痛，夏枯草(16张)及眼羞明怕日：夏枯草25克，香附子50克，共为末。 每服5克，腊茶调下，无时。
6、夏枯草治血崩不止：夏枯草为末。 每服方寸匕，米饮调下。(《圣惠方》)
7、夏枯草治口眼歪斜：夏枯草5克，胆南星2.5克，防风15克，钓钩藤5克。水煎，点水酒临卧时服。(《滇南本草》)
8、 夏枯草夏枯草治头目眩晕：夏枯草(鲜)100克，冰糖25克。开水冲炖，饭后服。(《闽东本草》)
9、夏枯草治羊痫风、高血压：夏枯草(鲜)150克，冬蜜50克。 开水冲炖服。(《闽东本草》)
10、夏枯草治扑伤金疮：夏枯草捣烂，罯上。(《卫生易简方》）
11、夏枯草治急性扁桃体炎，咽喉疼痛：鲜夏枯草100~150克。 水煎服。
12、夏枯草汗斑白点。 用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处。
13、夏枯草预防麻疹：夏枯草25~100克。水煎服，一日一剂，连服三天。
14、夏枯草治小儿菌痢：二岁以下，夏枯草50克，半枝莲25克；二至六岁，夏枯草、半枝莲各50克；六至十二岁，夏枯草、半枝莲各75克。 水煎服。
15、夏枯草治疗膀胱上火尿频：将夏枯草冲泡饮用，可以缓解因为膀胱上火而导致的尿频，以及初期尿道炎。对前列腺有着较好的保养作用。
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