嗑瓜子是最常见的一种吃零食的方式,人们在闲暇的时候总会抓起一把或边看电视或一边聊天,似乎嗑瓜子成了闲暇时刻的消遣。最常吃的就是葵花子和西瓜子,那你吃过南瓜籽吗?
其实没有必要去市场上专门去买南瓜籽,只需在吃南瓜的时候将南瓜籽保留下来。准备一个小萝筐,将南瓜籽取出后放好晾干就行,也没有必要去清洗,掏出的南瓜籽本身就是很干净的,沾水反而容易坏。南瓜子晒干了以后,你可以直接生吃,保健的功效比炒过的南瓜子还好。
南瓜籽都有哪些功效?
南瓜子,味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。含丰富的指肪油、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。对绦虫,蛔虫有明显的驱虫作用,对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。
杀灭血吸虫幼虫
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少,对于血吸虫病也有一定的治疗作用。南瓜子可以很好的杀灭人体内寄生虫的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
天然驱绦虫剂
南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
预防前列腺疾病
研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺症。
缓解心绞痛、降压
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
预防肾结石
南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
此外,生嗑南瓜子可以治疗早泄、尿频;南瓜子富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,炒食南瓜子可防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力;南瓜子煎汤可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
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