夏季养心
夏季为什么要养心
夏天天气炎热，昼长夜短，气候干燥，根据中医的说法夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”。因此，夏季养生的一大关键就是养“心”，但中医所说的“心”并非仅仅指“心脏”，而是包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。
立夏节气之后，夏天开始了。夏天令人们热情高涨，然而夏天在五行中属火，其特点是“涨”与“躁”，因此，养生先要养心，夏天养生宜静心，常言道，心静自然凉，无私天地宽，心情自然，不急不躁，刺激经络，心脏兴奋，按摩调理，强化心肌，心脏保健，旺盛阳气。夏季洗脚，调养心肾，五脏同步，健康必然。
按照中医理论，夏季是一年中阳气最盛的季节，天气炎热而生机旺盛，即人体新陈代谢处于最旺盛的时候。众所周知，夏季因为炎热，很多人用空调冷饮来消暑，但过分贪凉会伤害体内的阳气。中医常说“春夏养阳”，也就是说，即使是在炎热的夏天，仍然要注意保护体内的阳气。
夏季养心
夏季养生要点
一．饮食清淡
夏季气温高，人易出汗，胃肠蠕动会减慢，食欲下降，饮食以温热清淡为宜，少食肥甘厚腻，不饮浓酒烈酒生湿热，不过食生冷食物。及时补充水分，适时吃些时令水果。在具体措施方面，护阳首先要在食物方面注意摄入适当补养的食物，其中喝粥是夏季比较好的选择。养生专家认为，夏季喝粥，不但可以生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。如果再添加了其他食物，则能起到更佳的效果，如荷叶粥解暑润肠，冬瓜粥利水消肿，百合粥润肺安神。
二．睡好子午觉
夏季养生良好睡眠是关键，以自然之道养自然之身，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，而相对不足的睡眠则可以用午休做适当补偿。晚上10时前入睡，早5时左右起床为宜，夜卧早起，精力充沛。午时11时至13时，属心经调养时间，利于养心，又助心气保护恢复。
三．适当运动
夏季为阳中之阳主动主散，适当运动，适时适度，以轻松、强度小为主，老年人以散步为宜，年轻人以游泳、篮球等强度大为宜。
四、均衡饮食
夏令宜选用清淡，清凉平和之食品以清补，调整机体在夏日的阴阳平衡，维持正常生理功能，在阳气外泄的夏季正气不伤，维持脏腑功能协调，应注意选择一些优质蛋白食物及各种蔬菜水果以补充维生素及微量元素的不足，尤应避免大鱼大肉等油腻食物。日常饮食以素食为主，多吃植物蛋白。
下面介绍几个适合夏季应用的药膳：
选用莲子100g、干银耳15g、鲜百合120g、枸杞6g、冰糖适量。将干银耳水发2小时，除去老蒂及杂质后撕成小朵，加水适量，入蒸茏蒸半小时后取出备用；将莲子清洗后用温水泡软，切成小片，备用；新鲜百合拔开分瓣，洗净，去老蒂，备用；将枸杞洗净沥水，备用。然后，将所有材料放人炖盅中，加冰糖适量，水煮l小时左右，至食材软透炖浓，即可食用。佐餐食用，夏令可常食之。
功能：养心安神，清热除烦，健脑益智，消除疲劳。适用于夏令心烦浮躁、咽干口燥及阴虚体质人群，是暑热心烦、失眠易怒、头昏脑胀、心悸和口渴等症者的食疗佳品，亦是亚健康状态人群清心静养的补品。
选用绿豆50g、鲜竹叶20g、金银花10g、菊花10g、粳米200g、冰糖适量。先将鲜竹叶用清水洗净，放入锅内，加入约100ml冷水，煮沸后去渣取汁，备用；将金银花和菊花加水适量，煎汁后去渣，冷却，制成双花露，备用；绿豆和粳米淘洗干净，用冷水浸泡1小时至发涨后放入锅中，加入约1500毫升冷水，用旺火煮沸后兑入双花露及竹叶汁，改用小火缓熬至粥熟，粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可食用。于每日午后服食为佳。
功能：消暑利湿，生津利尿，清香升散，除热解毒。适用于炎夏暑热烦渴、胸中痰热、咳逆上气、头痛眩晕、面赤、小便短亦、口糜舌疮、吐血及鼻血等症的食疗；亦是亚健康人群的心阴不足、虚火烦烁之清香静养补品。
鲜苦瓜、瘦猪肉各200g，料酒15ml，精盐、葱末、猪油适量。将苦瓜剖开、去瓤，用精盐稍腌，放沸水锅中氽一下，捞起沥尽苦水，洗净，切条待用；猪肉洗净，下沸水锅烫一下，捞出沥尽水，切丝。锅置火上烧热，加猪油，放人葱末煸香，再加猪肉丝煸炒至水干，加入清水750ml，料酒适量，烧煮至猪肉熟，加入苦瓜条，煮熟，加适量精盐调味，盛汤盆即可。
功能：清热解毒，祛暑明目。适用于热病烦渴，中暑目赤等症。
另外，在夏季，气温过高本来就容易使人精神紧张，心理、情绪波动起伏，加上高温使机体的免疫功能下降，病人很可能出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况，即便是健康人，也可能出现情绪暴躁等现象。所以养心也是防止情绪起伏，甚至预防疾病发生的好办法。
