​【张药师讲故事】：夏枯草的神奇传说！

神农是民间传说中的药仙，他解除众生疾苦之伟绩，千古传颂。

从前有位书生名茂松，为人厚道，自幼攻读五经四书，然屡试不第。茂松因此终日郁闷，天长日久，积郁成疾，颈部长出许多瘰疬（即淋巴结核），蚕豆班大小，形似链珠，有的溃破流脓，众医皆施书肝解郁之法，无效，病情越来越重。

这年夏天，茂松不远千里寻神农。一日，他来到一座山下，只见遍地绿草茵茵，白花艳丽，似入仙境。他刚想歇息，不料昏倒在地。

茂松怎么也没有料到，这百草如茵的仙境，竟是神农的药圃。此时，神农正在给药草浇水施肥，见有人晕倒急忙赶来救治。茂松醒来，谢恩并诉说了自己的苦衷。神农听罢，从草苑摘来药草，说：“用此草上端球状部分，煎汤服用。”又说：“此草名‘夏枯草’，夏天枯黄时采集入药，有清热散结之功效。”茂生按方服之，不久病愈。后来，茂松广种夏枯草，为民治病，深得人心。

听完了这则故事，接下来让我们看看“夏枯草”都有哪些知识点，以下可都是纯干货！

【别名】夕句；乃东；燕面；麦夏枯；铁色草；棒柱头花；灯笼头；棒槌草；锣锤草；牛牯草；广谷草；棒头柱；六月干；夏枯头；大头花；灯笼草；古牛草；牛佤头；丝线吊铜钟。

【药性】寒。

【药味】辛；苦

【归经】归肝、胆经。

【功效】清肝，散结。

【主治】治瘰疬，瘿瘤，乳痈，乳癌，目珠夜痛，羞明流泪，头目眩晕，口眼歪斜，筋骨疼痛，肺结核，急性黄疸型传染性肝炎，血崩，带下。

【禁忌】脾胃虚弱者慎服。

【临床应用】

1、用于目赤肿痛，头痛眩晕。本品苦寒，功能清泄肝火，消肿止痛，又肝火得清，由阴血上荣，故兼养肝明目之效。用于肝火上炎，目赤肿痛，头痛眩晕，常与菊花、决明子等同用；亦用于肝阴不足，目珠疼痛，至夜尤甚者，常与当归、枸杞子等同用。

2、用于瘰疬瘿瘤。本品辛以散结，苦以泄热，主入肝经，有良好的清肝散结之效。用于肝郁化火，痰火凝聚，结于颈项，而致瘰疬、瘿瘤等病证。治瘰疬每与大贝母、玄参、牡蛎同用；治瘿瘤多与海蛤壳、昆布、海藻等配伍。

此外，本品的清泄肝火作用，现代常用于高血压病属肝热、阳亢之证者。有清肝降压之效。

【食用方法】

1、夏枯草狗肝菜汤

材料：狗肝菜(鲜品)250克，夏枯草30克，蜜枣、冰糖适量。

做法：狗肝菜、夏枯草、蜜枣洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，取汤溶化冰糖。

功效：本汤治症是因肝火郁结或肝经风热所致，治之既需清肝热，又需散肝火。

2、忍冬夏枯草茶

材料：忍冬藤、夏枯草各30克，蒲公英、玄参各15克。

做法：上药用量减1/3，共捣碎，置保暖瓶中，冲入适量沸水，盖闷20分钟。不拘次数，代茶饮服。

功效：清热解毒，利咽散结。 主治瘁腮而见发热，耳垂下腮部漫肿疼痛，坚硬拒按，咀嚼困难，咽红肿痛等。

3、夏枯草黑豆汤

材料：黑豆50克、夏枯草30克、冰糖适量。

做法：夏枯草浸泡、洗净，用纱布或煲汤袋装好，黑豆浸软，洗净，两者一起放进瓦煲内，加入清水1250毫升(约5碗量)，武火煲沸后改文火煲约30-40分钟，调入适量冰糖便可。

功效：此汤清热消暑、明目清肝火、滋肾阴、润肺燥、制风热而又活血解毒及降血压的作用，尤其适宜日渐干燥的秋暑日，同时更适宜于盛暑炎热时血压高和偏高者，能使血压较持久地下降，头昏胀等症状改善。此外对风火牙痛亦有效。