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“清晨艾叶悬门旁，椒香挂件溢净房，门贴葫芦泄毒气，纸剪五毒刺纱窗；兰汤沐浴神气爽，巧手合家敬香囊，五色丝线腕上系，驱毒避邪祈福忙；包粽煮蛋全家乐，时令鲜果美酒香，举家踏青斗百草，端午佳节温情扬。”一首打油诗写尽了端午各习俗。然而，民俗也有些适应人群喔。
中医认为糯米是一种非常好的温补佳品，具有补血、温胃、健脾的良好功效，对脾胃虚寒引起的反胃、食欲减少等症有很好的辅助食疗效果。
福建各地的粽子口味五花八门，有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、杂豆粽等等，各地都不太相同，不同的人群适宜吃的粽子不一样。
闽南肉粽：五花肉较为肥腻，高血脂人群别贪多。
杂豆粽：主料以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康，且豆子一定要煮烂，以免磕牙。
碱水粽：蘸糖吃，糖尿病人要慎用。
吃粽子时，配一碗清淡的蔬菜汤，如丝瓜汤等能起到帮助消化、解腻的作用。
不少人在吃完饭后把粽子当甜点吃，这种做法是绝对错误的。
粽子的名分是主食，请不要给它辅食的待遇，它由糯米做成，黏度高、难消化，一个普通的咸肉粽子，含米量相当于一碗米饭。
福州民间还有说法：“热元宵冷粽子”，就是说粽子冷着也能吃，特别是花生粽冷着吃口感更佳。但肖诏玮提醒：“脾胃不好的人，吃粽子一定要趁热，冰冻粽子要重新蒸透，最好是在热水中加热。以防水分被蒸发，糯米会变硬，更难消化。”
我省不少地区正处于冷热交替之际，本就容易诱发胃肠道疾病，此时吃过多粽子，很可能导致慢性胃炎、食道炎发作。老人和儿童更要少吃。
端午节流行药浴，一般都选用菖蒲和艾叶，艾叶性辛、苦偏温，可以温络止血、散瘀止痛、除湿止痒，起到杀菌的作用；而菖蒲，加水制成浸剂，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。
但老人或糖友药浴一定要警惕高温烫伤，皮肤有破损、挠伤的人，也不要使用药浴。
福州市中医院主任中医师肖诏玮表示，不同的药浴方，可达到不同的功效：
药浴不是洗一次即见效，而是要经常洗，以冲洗为佳。
农历五月历来被称为“毒月”，人容易生病，而端午更是被称为“九毒日”之首。究其原因，多是因为这个时候雨季渐渐到来，气温已经有了初步回升，气候会一下子变得很潮湿沉闷，空气流通不畅，湿热之邪较盛。因此，端午节时，民间常制作中药香囊以除邪秽。
香囊的中药材主要是取一些辛香走窜之品，气味比较香，人闻到之后气血会随之鼓动，运行较为通畅，能够鼓舞正气、化浊开窍、提神醒脑，使机体处在一个比较兴奋的“抵抗病邪”的状态。另一方面这些药物的气味为蚊虫所忌，能有一定的驱赶蚊虫的效果，进一步减少疾病传播。
厦门妙一馆中医师吕方舟介绍，上药店购买一些制作香囊所需的中药材，将它们打成粗粉末。用汤包或者茶包袋将中药粉装好，之后再套一个美美的香囊袋子，缝合起来，一个端午香囊就制作好了。
香囊的有效期取决于香囊中的粉末粗细，以及香囊袋的通透性。通常越细的粉末味道散发越快，如果想放得久一些，又希望味道不要太重，可以在装药材的内袋外面再裹一层棉花，这样味道就不会散发得太快，一般可持续1-3个月。当然，如果制作的香囊想用于驱辟蚊虫，那么就要尽量让药材的味道释放出来，这样的香囊一般一周更换一次。
可以针对不同的人群，对处方进行调整。
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端午香囊 藿香10克、冰片1克、苍术10克、山奈10克、紫苏10克、艾叶10克，混合后打粉，每个香囊装10-15克粉 |
| 2 |
夏季香囊 金银花10克、玫瑰花10克、薄荷10克、桑叶10克、茶叶梗30克、竹叶10克，混合后打粉，每个香囊装10-15克粉。 适特别是家中有备战中高考、时常失眠的考生，家长不妨一试。 |
| 3 |
安神香囊 酸枣仁10克、香附10克、合欢花15克、玫瑰花15克、夜交藤15克、郁金10克，混合后打粉，每个香囊装10-15克粉，适合秋季佩戴或放在枕边。 |
使用香囊时要注意防水、防潮，孕妇、过敏体质和哮喘人群慎用。现在市面上充斥着各种用劣质香料和精油制作的香囊，香味刺鼻甚至会引起头晕等不适，购买时一定要谨慎。
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来源：福建卫生报
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