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应季健康 | 夏季胃口差?这些好方法让你胃口大开!

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夏天一到,大家的胃口也越来越差了,经常会出现食欲不振的现象,特别是孩子们经常会不想吃饭。胃口不好,有好什么方法可以缓解?和小编一起来看看吧!



夏天为什么容易胃口不好?

夏天容易胃口不好,是因为高温环境作用于人体后,通过神经传导将高温刺激传给体温调节中枢,而后通过体温调节中枢与摄食调节中枢之间的联系,对摄食中枢产生抑制性的影响,从而导致摄食量的减少。此外,口渴、脱水也会抑制食欲中枢,引起食欲减退。


有些人一到夏天,吃不下饭时就用水果、零食等来代替正餐,这是一种不好的饮食习惯。





如何在夏天保持好胃口?



吃苦味蔬菜


夏天是适合吃苦味的季节。夏天气温较高,人容易“上火”,会出现头昏、胸闷、食欲不振、精神萎靡等症状。而苦味蔬菜多具有“降火清热”的功效,因此多吃有利于以上症状的缓解。

在苦味蔬菜中,苦瓜最为常见,不但营养丰富,还具有助消化、除热邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外,想增强食欲还可以吃点莲子、苦菜、蒲公英、百合等。



吃酸甜开胃的食物


番茄酸酸甜甜很开胃,夏天喝番茄汤有助于清热生津、健胃消食。除此之外,番茄还具有美容养颜的功效,多吃对皮肤和眼睛均有好处。


值得注意的是,由于番茄性寒凉,脾胃虚弱、容易腹泻的人需要控制吃生番茄的量,把番茄做成番茄汤喝是最佳之选。


多吃醋


夏天吃点酸醋有助于增加胃酸的分泌量,提高肠胃的消化能力,从而起到增加食欲的效果。夏天喝醋还有助于预防感冒,也可以把醋当做调料放在菜肴中,如凉拌。



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编辑:刘芳 高文超
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来源:全国卫生12320



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