免疫力:
免疫力日夜不停地为你的身体护航,但是除了要拥有强大的免疫力外,身体还需要其他五种营养素来增强人体对疾病的抵抗。
第一:蛋白质
蛋白质是形成免疫力的基础,缺乏蛋白质直接影响抗体合成。
富含蛋白质的食物:牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等。
第二:维生素A
缺乏维生素A容易导致呼吸道黏膜上皮细胞萎缩、纤毛数量减少。是免疫力抵抗疾病的第一战神。
第三: 维生素C
抗氧化物质维生素C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。
富含维生素C的食物:新鲜果蔬,如蔬菜中的西兰花、大白菜、西红柿等;水果中的山楂、猕猴桃、木瓜、草莓等。
第四:维生素E
维生素E是体内的抗氧化剂,同时又是一种有效的免疫润滑剂,可以提高抗感染能力。
富含维生素E的食物:植物油、坚果、豆类和谷类。
第五:锌
锌是人体内100余种酶的组成成分,尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。
含锌丰富的食物主要有两大类:海产贝类和菌菇类。另外,在动物肝脏、瘦肉、山核桃等食物中也比较丰富。