红枣木瓜银耳汤
【组成】木瓜50个，红枣6个，银耳20克，冰糖10克。
【制作】
1、提前将银耳用凉水泡发。
2、红枣选择颗粒满饱、色泽暗红光亮的，将枣核去除，也可以整棵直接入锅炖，去枣核的红枣，甜味更容易进入到汤中，因此，相应的要减少冰糖的用量，但也不能完全不用冰糖，冰糖会使汤汁更浓稠。
3、木瓜去皮去籽后切小块。
4、泡发后的银耳，将银耳根部摘去，根部会影响口感，银耳用剪刀，剪得更小一点。
5、先将银耳、红枣加水，慢炖两小时，再加入木瓜后继续炖半小时即可，关火前10分加入冰糖。
【用法】温热服，日服2次，一疗程3~5天。
【功效】补血养颜，健胃消食，清热养肺。
