对于痛风，相信很多人都不会陌生，日常生活中这个病太常见了。市五邑中医院风湿病专科许峰主任医师说：“痛风病是人类最古老的代谢性疾病之一，早在公元前五世纪医学文献中就有关于痛风的记载。多见于社会上层人士如达官贵人、才子佳人，因此又称之为‘富贵病’”。
据医书记载，由于病因和发病机制不清，直到13世纪人们对痛风仍然束手无策，甚至认为痛风是由于魔鬼啃咬脚趾所致。现代关于痛风的病因，有的学者认为是经常摄入过多的含嘌呤的食物，也有的学者主张遗传性嘌呤代谢失常是致病的主要原因。比较明确的是痛风是嘌呤代谢障碍所致的一组异质性慢性代谢性疾病。
林先生是一名痛风患者，他深有体会地说：“痛风发作时的剧烈疼痛，简直让人难以忍受，连走路都困难，堪称‘疼痛之冠’”。许峰主任医师说：“但痛风第一次发作时，即使不治疗也会在3-7天内自然痊愈，来去如风而称之为痛风。”
毫无疑问，痛风很折磨人，但是只要掌握了防控方法，痛风就不再那么可怕了，许峰主任医师说。
许峰主任医师介绍，痛风是可防可控的疾病，对于单纯高尿酸血症患者，可以防止痛风的发生;对于已患有痛风的患者，可以减少痛风发作的次数。饮食、运动、药物这三者可以帮你控制痛风，在这三者中，最为基本的是饮食的治疗。具体来说，就是要“低嘌呤饮食”。
什么叫低嘌呤饮食?
市五邑中医院老年病科朱浩森医生说：“低嘌呤饮食是一种既能减少嘌呤的摄入，又能提供足够营养素的饮食。而对于痛风患者来说，不同时期有不同的控制标准。
朱浩森医生说，我们平时的食物可以按照嘌呤含量的高低分为以下三类：
低嘌呤食物：每100g食物的嘌呤含量为<25mg。如：大麦、小麦、大米、玉米面、淀粉、水果、蔬菜等。
中嘌呤食物：每100g食物的嘌呤含量为25-150mg。 如干豆类、扁豆、龙须菜、蘑菇等;部分鱼类、肉类。
高嘌呤食物：每100g食物的嘌呤含量为150-1000mg。如：动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、鹧鸪、肉末、鲭鱼、沙丁鱼、鱼子、干贝等。江门人多有吃海鲜的爱好，在急性发作期尽量选择嘌呤含量较低的海鲜，如海蜇皮，乌贼、虾。控制好每餐每日的总嘌呤量(<600mg/天)。
链接：痛风开设专场义诊
为让更多的市民群众特别是“高嘌呤族”，了解和掌握更多的可防可控知识及明确诊断，市五邑中医院骨关节科(骨二区)将在本周日(六月十一日)上午8时至12时，在该院门诊部六楼健康大讲堂和门诊二楼210、215室举办专场义诊活动。欢迎有需要的市民群众参加。
朱浩森
作者：朱浩森
文稿改编：黄嫦娥 版面策划：冯晓琳
美术编辑：黄平阳 稿件整理：唐自珍
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