患有胃病的人很多，大家都会寻求一些养胃的方法，比如可以通过喝一些养胃粥缓解胃痛！不过，不仅仅粥养胃，生活中很多常见的蔬菜也能养胃护胃呢！
养胃护胃蔬菜一：南瓜益中气、杀菌又止痛
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜中的果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
养胃护胃蔬菜二：胡萝卜健食、补气润肠胃
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
养胃护胃蔬菜三：甘蓝易开胃、修复胃粘膜
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
养胃护胃蔬菜四：菠菜通肠胃、促进胃消化
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
养胃护胃蔬菜五：红薯很暖胃、化食又养胃
红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
