之前,跟大家聊过关于怎么吃能减肥的问题!里面说到热量摄入过多是导致肥胖的“罪魁祸首”,因此,减肥需要控制热量摄入,少吃高热量食物。
有不少粉丝留言问食物的热量是多少,吃多少才不胖。你们的留言,我都看到了!所以,今天给大家跟大家聊聊食物热量问题。
常见食物热量
人体所需的能量主要来源食物中的碳水化合物,蛋白质和脂肪,其中碳水化合物是最主要的热量供应源。中国营养学会推荐 18 ~ 49 岁中国人的膳食总能量中,要有 50% ~ 65% 来自碳水化合物。
食物的热量用卡路里来计算。卡路里,简称卡,缩写为cal,是一种能量单位。很多人习惯用大卡来计算热量,1大卡(kcal)=1000卡(cal)。
下面,用表格的形式给大家列举一些常见食品的热量情况。
这里需要注意的是,食物热量并不是固定的。食物的烹饪方式会影响食物热量,比如同样是鸡蛋,水煮蛋热量144大卡/100克,煎荷包蛋的热量则为199大卡/克。烹饪过程用的调料越多,调料热量越高,那食物的热量也会相应增加。
因此,要降低热量摄入,除了少吃高热量食物之外,还要注意烹饪手法,减少调料使用。
每天摄入多少热量不会胖?
上次就跟大家聊过,维持生命迹象需要1200大卡左右的基础热量。这部分热量只足够支持你“活着”,但不足以支持你有身体活动。
但是,人日常活动需要消耗热量,这也就是说每人每天摄入热量必须高于1200大卡。具体每日所需热量根据性别、身体活动情况,体重大小差异而有所不同。
一般来说轻体力女性一般每天需要1500-2000大卡,轻体力男性是2000-2400大卡。人们每日饮食摄取的大概平均值约为2000大卡。
在日常所购食物的营养标签中,“每日所需标准百分比”就是以2000大卡的饮食为计算标准的。也就是说,在保持一定日常活动基础上,成年人一天摄入 2000大卡,并不会长胖。
那2000大卡到底有多少食物呢?国外有专家对2000大卡热量和一些食物进行等量换算,结果如下。
2000大卡=7个贝果
2000大卡=6.6个甜甜圈
2000大卡=26个鸡蛋
2000大卡=4包大薯
2000大卡=4个巨无霸
2000大卡=42块鸡块
2000大卡=1整块Pizza
2000大卡=2个墨西哥卷饼
2000大卡=285粒杏仁
2000大卡=19根香蕉
2000大卡=50片培根
2000大卡=60根胡萝卜
怎样可以管住嘴?
明明知道吃多会胖,但很多人就是管不住嘴!有几个控制食欲的小方法,大家可以试试。
饭前吃水果
水果饱腹感好,并且热量低,在饭前吃一些低热量水果可以增强饱腹感,减少饭量,进而减少热量摄入。有研究表明,午餐前吃一个苹果的人,和没有吃苹果的人相比,平均少摄取190卡的热量。
平时多喝水
首先,水没有热量,多喝水不会胖;其次,肚子饿的时候喝水的话,一定程度上可以让我们忘记空腹感。
饭前饭后漱口
漱口后,嘴里会变得舒服,食物味道会降低,对于食物的欲望也会降低。另外,漱口会给人一个“牙齿刚弄干净,别再吃东西弄脏了”的提示。
保持充足睡眠
睡眠不足的话,我们身体中的压力荷尔蒙的分泌会增加,会分泌肠胃中刺激食欲的胃饥饿素,最终导致暴饮暴食和肥胖。所以,多睡觉也是可以减肥的!
零食断舍离
很多时候我们想吃东西并不是因为我们饿了,而是因为看到食物想吃,尤其是一些颜值诱人的食物。这时候,就应该“眼不见为净”,把家里囤的零食统统清理出去,避免自己看到又想吃。
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