近段时间以来,樱桃、荔枝、葡萄等一大批应季水果新鲜上市,开始着手电商物流的农民朋友兴致勃勃地将自己的农产品打包送到快递企业手中,通过航空、陆运等多种运输形式运往全国各地。
然而水果易受成熟度、机械伤、运输环境等情况的影响,想要保证水果运输质量,专业的温湿度监测系统必不可少。
首先,是对水果预冷的监管
预冷不及时或者没有预冷,都会增加果品的采后损失。因为水果采后带有大量的田间热,果实呼吸旺盛,又产生大量的呼吸热,品温较高,如不及时冷却,将会加速果实成熟和衰老,影响贮运,严重时还会造成腐烂。试验证明,苹果采后晚入库预冷1天,将会缩短贮运期10~30天;巴梨采后2天预冷可贮藏120天,采后4天预冷只能贮藏60天。
其次,是水果配送过程温度合格率
据九纯健调查了解:
樱桃冷藏适宜温度为—1—1℃,相对湿度在90%—95%。
荔枝用低温贮藏运输,温度需控制在l-5℃。
葡萄适宜的运输温度为0℃~3℃。
桃适宜的运输温度为0℃~3℃。
苹果适宜的运输温度为0℃~3℃。
梨适宜的运输温度为-1.5℃~0℃。
九纯健的冷链监测溯源系统,就是实现了在运输过程中,保证以上数据的稳定性,并能有效区分配送和非配送过程,短信分级报警,提高运营效率。
第三,配送完成准确打印过程数据
九纯健的全程冷链溯源系统配备蓝牙打印机,满足从温控设备上直接输出打印数据。以满足医药冷链的高标准来打造食品安全溯源,做到:
来源可查 去向可追 责任可究
九纯健-冷链科技
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