聚焦食品安全,共话产业发展——2017中国食品安全（重庆）论坛将在渝举办

食品安全是民生，民生与安全联系在一起就是最大的政治。食品安全需要社会共治。2017年1月，习近平总书记在国务院食品安全委员会第四次全体会议上明确指出，各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。要加强食品安全依法治理，加强基层基础工作，建设职业化检查员队伍，提高餐饮业质量安全水平，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心。食品安全作为公共安全体系的一部分，不仅关系到人民群众的生命健康,关系到经济社会的持续发展,更关系到中华民族的未来。

据悉，本次论坛将在国家食品药品监督管理总局新闻宣传中心指导下，以“尚德守法-共治共享食品安全”为主题，就行业最为关注的以下热点问题进行探讨：

届时，主办方将邀请国家及地方主管部门相关领导、行业相关领域的重量级专家及学者、食品及相关行业企业负责人，共同出席本次论坛并针对上述议题开展深入探讨和交流互动。

会议期间，中国电子商务协会食品医药产业促进会还将代表会员企业和食品生产经营相关企业，与全体参会代表共同发布《中国食品安全自律宣言》。食品行业作为“舌尖”上的产业，全食品行业从业者必须具备保障食品安全的强烈使命感。《中国食品安全自律宣言》的发布，正是旨在加强行业责任意识，自觉履行义务，通过仪式感，进一步推动食品安全健康发展，以期共同打造让全国人民放心安心的食品产业。

编辑：石耀天 北微城