夏天随着各种水果不断上市，

它们渐渐取代人们的饮食主体

蓝莓，被誉为“超级水果”的小不点，

却因为营养物质多而广受欢迎。 

蓝莓的六种神奇功效

蓝莓富含黄酮类化合物，具有抗氧化和抗炎的特性。研究发现，饮用浓缩的蓝莓汁可以改善老年人的大脑认知功能、脑部血流量和大脑激活的改善。

研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。 

糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。

蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

吃蓝莓的时候要注意这几点

1、新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。

2、由于蓝莓含有草酸盐，当草酸盐积聚太多在体液的时候，会有结晶的现象，反而会对身体有害。因此当肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓。

3、草酸盐也会阻止钙的吸收，因此要强化钙质的人避免将蓝莓和高钙食物一起食用，如果要服用钙片，最好和蓝莓隔开2~3小时。