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【每日一膳】固阳气!岭南三伏天养生关键词,看广东省中医院杨志敏教授都推荐了哪些妙招~



【团队医学导师:知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】

杨教授说

       【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球,地球健康人才能长久健康。


固阳气


三伏天养生

“日轮当午凝不去,万国如在洪炉中”正是三伏天的经典写照。前文提到,夏季炎热,人体经气沸腾,是散伏邪的好机会,另一方面,人体的阳气浮盛于肌肤而内脏相对空虚,腠理疏松易受凉,而冰品空调已是现代人的必备之品。因此,在最热的季节中,反而比其他季节更容易伤及阳气。“夏至食个荔,一年都无弊”,这耳熟能详的街坊谚语,早已道破了岭南地区三伏天养生的关键——固阳气。阳虚气虚体质的街坊,在炎热的夏天适量食用荔枝,对我们的身体也是很有裨益的

艾灸

在三伏天固阳气首选艾灸,早在古籍《扁鹊心书》中就提出“艾灸”是延年益寿的保健良法,从夏至开始,在三伏天中每日灸关元,可固阳补肾,安神定志,温阳除湿。如竹筒厚盐灸,方法用特殊药液浸煮竹筒配以药盐,上覆大壮艾柱施灸,每次一小时,灸到腹腔内暖暖热流,药盐吸收人体的湿气板结成块。灸后或出现温暖感、饥饿感、大便通畅等体验,验证了古籍中“觉气下砻砻然,如流水状,亦当有所下出”的灸感。对疲劳缓解、睡眠加深、消化改善、体质增强都有所帮助。

另外,我们自己在家中可以采用站桩的方式,来引气归元,帮助固阳气。站桩是中医养生中最基础的一个姿势,流派较多,最简单的方法是双脚分开与肩同宽,双目微睁前视,双膝微屈,双臂双手在身前自然环抱即成。每天从10分钟开始,逐渐增加至半小时。

膳食

今日推荐


生晒参炖鸡

材料

鸡肉250g,生晒参15g,生姜适量,红枣3枚(剥开去核)。

制法

将鸡肉洗净切成小块,清水洗净生姜,红枣,生晒参(片),放入炖盅内,设定为2小时。调味即可。

专家点评

生晒参为人参切片干晒未经炮制品,甘苦性平,具有益气生津,补气提神的作用。生姜温中和胃,加强人参的温补作用,红枣益气养血。该汤品气血双补,性温养阳,适合气血不足,阳虚不温之人食用。


禁忌阴虚血热者慎用。


温馨提示

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

当值医生:范宇鹏  主治医师  



国家二级心理咨询师,广东省名中医学术继承人,中医师承杨志敏教授、吕英教授、施安丽教授,心理方面跟随朱建军教授持续学习意象对话技术10年,持续接受赵燕程老师和任攀的个人督导。

擅长:临床以“中医治未病”理论为指导,以身心同调为特色,辨体施治,辨体施养,情志调养相结合,融合中药、针、灸、膏、食疗、经络保健、情志调养等综合疗法调治各类亚健康状态,特别擅长失眠、疲劳综合征、易感冒、功能性胃肠疾病、躯体疾病伴发情绪障碍、工作学习超负荷压力状态。

应诊:周三下午门诊、周五下午门诊、周六上午身心促进团体(广东省中医院研修楼7楼健康调养咨询门诊)

(图片源自网络)

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。



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