喝凉水使胃肠黏膜突然遇冷，引起胃肠不适甚至腹泻；过烫的水进入食道，易破坏食道黏膜，诱发食道癌。
喝水的温度不能太热或太凉，以10℃~30℃为宜。
夏季流汗损失的不仅仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等。天热时应喝些淡盐水补充钠，自制绿豆汤、柠檬水能补充维生素。
快速大量喝水会迅速稀释血液，增加心脏负担，也容易引起打嗝或腹胀。
建议把一口水含在嘴里，分几次徐徐咽下，能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴。
当出现口渴心烦或乏力头疼等状况时，说明机体细胞已经开始脱水，此时再喝水已经是“被动饮水”。
喝水跟吃饭一样，也需要定时，在感觉到口渴之前主动喝水。
黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易进入细胞。
水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。
可通过尿液颜色来判断何时补水：正常的尿液呈淡黄色，颜色太深就应该补水。
此外，喝水也要因人而异，急性肾炎、肾功能衰竭的患者不宜过多喝水。
