洗碗误区:
油腻腻的碗总是很难洗,有时候,想偷个懒,就把要洗的碗长时间浸泡在水中,这个做法大错特错!
再也不要把碗长时间浸泡在水池中了
曾有实验发现,在装水的碗中各放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜,室温环境下放置10小时,碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目居然自然增加上万倍!一旦碗盘上附着差不多数量的病菌,就算用海绵加洗涤剂清洗,碗碟上还是会有一定数量的残留病菌。
正确的洗碗顺序
1.洗碗前先把碗里残渣倒干净
2.先洗杯子或碟子
3.再洗筷子勺子和油比较少的饭碗
4.最后洗油污较多的盘子
怎么洗碗?小窍门
1.面粉去油
过了质保期的面粉不要扔掉
用来洗碗再好不过
洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里
面粉可吸附油脂
这样洗起碗来就不会油腻腻
如果碗太油腻
还可以把面粉直接倒在碗上
油脂被吸走后
再把面粉清洗干净就可以了
2.加点柠檬片
在洗碗水里加点柠檬片
会让洗好的碗有柠檬的清香
但是
这种方法只适合洗不是很油腻的碗
洗的时候用水量记得减半!
3.盐
盐可以杀毒消菌
用盐擦洗碗
可以把碗上的脏东西洗掉
4.淘米水
淘米水里面有很多淀粉和其它物质
都具有疏松多孔性质
最适合吸附油脂
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