高血脂：
夏季很多老年人会出现气短的情况，大部分都被归结于天气太热或食欲不振所引起的。老年人夏季气短切不可掉以轻心，很有可能是高血脂所引起的。
高血脂对患者的影响非常严重，特别是在夏季。对血脂高的患者而言，如果夏季出汗多却补水少，血液的黏稠度随之增高，这个时候很容易导致冠心病发展或加重，诱发心肌梗死。所以，多喝水对于血脂高的人群而言非常重要，尤其是夏天。不过，预防血脂异常，仅仅靠补水是不够的，饮食上也要多注意。
1.吃东西细嚼慢咽
研究发现，进食20分钟后，人体的饱食中枢才会受到相应的刺激。因此，当食物进入嘴里后，不要着急狼吞虎咽，一定要细嚼慢咽，在嘴里咀嚼20-30次之后再咽下去。这样，即使吃的没有十足饱，大脑的中暑也很容易得到饱腹感，就不会吃多了。
2.每顿饭吃七八成饱
对高血脂而言，吃的过多不仅会血脂得不到控制，增加动脉硬化的风险，还会使血液过多集中在胃肠道，容易造成心脏和大脑等器官供血不足，引起身体不适。
3.加入有嚼劲的食物
食物中加入根茎类、魔芋等嚼劲大的食物，可以防止吃的太快和太多，热气还能增加饱腹感，对预防饮食过量很管用。
4.先从低热量的食物开始吃
吃饭时，先吃热量低的蔬菜类、海藻类等食物，或者从血糖生成指数低的食物开始吃也可以，最后吃米面食物，这样饱腹感容易尽早出现，吃得也就相对少了。
5.少吃饭学会3个窍门
1)先吃自己爱吃的食物。假如爱吃的食物最后吃，会很容易吃多了，所以不如先次自己爱吃的食物，然后适可而止。
(2)吃饭要专心。吃饭时不要三心二意，假如一边聊天、看电视、看手机、喝酒等，会不知不觉延长进餐时间，吃饭也会相对增加。
(3)周末管住嘴。周末切不可放纵自己的肠胃，不然周末放开胃口，会让自己之前的努力白白浪费。
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