三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次,请大家珍惜!
2017年的三伏天总共有40天,其中:
初伏:7月12日至7月21日
中伏:7月22日至8月10日
末伏:8月11日至8月20日
三伏要喝三豆汤
解暑、祛湿、防病
一年仅此一次
“三伏天”通常是一年当中最热的一段时间,很多人只知道喝绿豆汤来解暑,但是绿豆汤偏寒,脾胃虚寒的人不能经常喝。
实际上,三伏天我们在饮食方面上应“夏季暑湿,适宜清补”,今天给大家介绍一种最健康的去暑防病食物:三豆汤!
它全食物,很安全,而且可以当糖水喝!一年仅此一次,抓住机会喝它能去湿热,防百病!
三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。
黑豆有补肾益精清热之功。
绿豆有清热解毒消暑的作用。
赤豆有清热利尿消肿疗效。
三豆汤,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。
三豆汤的做法
材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量
做法
1. 将豆子洗净,清水浸泡1个小时;
2. 将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。
★老人、小孩,肠胃不好的,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。
三豆汤的特别之处与功效
绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,三豆汤刚好可以调整一下。
三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。
因此,三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。
▲对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。
痱子是由于暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,所以要防治痱,首先就是要把暑湿之毒祛掉。
三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,把痱子的问题刚好解决掉。
暑湿热毒带来的岂止是痱子,像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的,一到暑天就特别特别累,晕沉沉的什么都不想做,苦夏之苦,身体不好的人真是吃不消。
还好,经常煮一些三豆汤喝,这些状况可以很快缓解。
酷热三伏
送你最清凉的祝福
三伏天的问候是热烈的
送给你炙热的关怀;
三伏天的问候是温馨的
送给你温暖的祝福;
三伏天的问候是凉爽的
送给你夏日的清凉。
鲜花是我的问候,
雨水是我的牵挂,
你是我最真挚的朋友
在炎热的三伏天,
祝福来解暑,
给你冰欺凌般的愿望,
愿你清清凉凉度三伏。
酷暑已经到来,每天喝一碗三豆汤防病祛湿,健康度夏少不了它,快把这第一份三伏天的健康祝福送给您的朋友,祝愿大家都能健康、凉爽地度过炎夏!
温馨提示:用药需谨慎,请遵医嘱!
编者按:
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