夏季，天气炎热，人体容易出现肝火旺盛的症状。虽然肝火在短时间内不会对肝脏造成损害，但也会影响身体的其他部位，导致口干口苦、舌苔薄黄、头胀且痛等症状。那有什么方法可以有效调理肝火呢？生活中我们可以通过调整情绪、稳定心态来调节体内的火气，而且可以通过饮食来帮助我们去除肝火。
多吃4样蔬果可灭肝火
1 梨
梨属于微寒的水果，能够起到清热润肺，化痰止咳的作用，同时对于肝火旺盛有明显的治疗功效。
2 苦瓜
苦瓜味苦，性大凉，可以泻六经实火，是很好的苦寒清热的食物。
3 马蹄
马蹄性微寒，果汁丰富，凡是热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火的患者，都非常适合食用。
4 茭白
茭白性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的患者食用，具有清热解毒的功效。
想去除肝火，除了以上这4样蔬果，怎么能少了一些健康中药茶呢？
3款中药茶可清肝火
1 夏枯桑菊茶
材料：夏枯草6g，桑叶5g，菊花5g
做法：将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后再煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可饮用，有助于清肝火。
2 绵茵陈金银花
材料：金银花8g，绵茵陈8g
做法：将金银花、绵茵陈加入适量的水，浸泡半小时后再煮半小时，放凉后饮用，也可用蜂蜜调味，有效预防肝火上升。
3 枸杞菊花茶
材料：枸杞6g，菊花10g
做法：枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可代茶随时饮用，适用于头晕脑涨、经常用脑的肝火比较旺盛的患者饮用。
