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8张表单,提高运营效率一倍

 

 

蝶儿是K药店的店长,每个月公司都有不同的方案或者是报表发到门店,在自己带店的时候,有时要跟员工解释公司的方案,但各种方案,有的放在了收银台,有的放在了处方玻璃柜下面柜子里,去找他们,让蝶儿觉得很费劲,甚至有些时候找个半天都找不到。

 

平时想要看的时候,或者说想再仔细“研究”的时候,又要在一大堆的各种文档和资料当中来回的搜寻,这让蝶儿心疲力竭。

 

蝶儿目前的这种处境,其实是牵涉到我们门店的一个基础管理,那就是对于我们门店跟运营相关的文档管理。

 

在我们不少连锁或者是我们的药店,对于文档管理,大家会想到的第一个多是质量方面的文档,事实上,我们在门店的运营方面也是有不少的文档的。而这些文档却散在了门店的各个角落,这样在门店管理和员工查看的时候,会变得很麻烦。

 

我们应该要对这些与运营相关的文档,建一个文件夹,将所有相关的经常要用到的文件放到这个文件夹中,设为“运营本”,这样对于我们掌握公司的流程,公司的重点抓的方向,会更有帮助。

 

一般来说,在一家公司,在一个药店,运营本可以包括这样一些内容。

 

一、门店自定考核方案。这是每一个员工都关心的,我们在门店里面,针对员工个人或者说每一个班次制定奖罚方案时,每一个具体的级别奖罚不同,我们员工在上班的时候会经常去翻,其实这对于他们在上班的时候,建立更清晰的“动态”目标也有帮助。

 

笔者在店的过程当中会看到,当我们的同事在完成某一个时段的营业之后,会主动去看一下门店的奖罚方案表,这个时候他们觉得能够接近某一个“更高”级别,将会全力去冲一冲,所以说门店制定的这个奖罚方案,能够随时看得到,也会非常有帮助,而如果说散落在门店的不同的地方,这样他们将可能难于找到,并会影响到当班的工作动力。

 

二、促销门店活动方案。每一家门店,每一个月促销方案应该是在月初就应该定下来,全年的活动方案也应该要有一个计划,所以当我们在本月的活动方案下来之后,应该将这个方案放在运营本当中,让员工在活动前一周或者两周就能够熟悉活动的每一个具体的内容。

 

三、营业数据跟进表。这个表用于每天登记营业数据,其中包括门店的营业额、来客数、客单价、重点商品的销售、会员卡、收银台商品、冲量商品等,每天要及时进行记录,跟踪,每一个班都有当班的总结。这样对于员工每一天上班目标就会更清楚,而且知道自己的差距。


营业数据的跟进表在门店起着非常重要的作用,每一个门店都应该及时填写。


四、每月的主题活动清单。这是在每个月底下发,下一个月的促销商品活动清单。

 

每一个月在门店运营过程当中都会有一些特价商品,或者说我们拿出来做的一些主题活动的商品,这些商品对于每一个员工来说都应该要非常清楚,在整个月的过程当中,也要经常翻一翻,不断的强化以增强对这些商品推荐给顾客的熟悉度与推荐力。

 

五、每月重点商品目录表。公司在建立自己的PK战略,或者说建立自己的高毛商品模式时都会有一个相应的重点商品清单,这些商品是所有员工在推荐过程当中需要特别掌握的,当所有的员工努力的方向都是相同的,产生出来的对这些重点商品的销售将会表现出一个巨大的量来!

 

六、每月中类商品的明细表。这是品类管理里面的中类首推的不同价位的品种清单,也是每一个人在具体的中类产品销售时,要记住的重点推荐商品明细。

 

与重点商品目录里的产品不同,在毛利方面可能略低于重点商品,但却又是我们在具体销售当中相对而言比一般性的商品要多推荐的。比如说止咳化痰类,我们主要侧重推荐是哪些商品,它比重点商品更全更多。

 

七、每月单品奖励明细。这是每一个员工都会特别在意的,他们在上班的时候会留意自己在工作当中可以为自己带来的额外收入,所以这一张表应该要夹到运营本当中,让员工可以随时翻到。


八、公司年度门店考核方案。每一家门店在一年都有一个整体的业绩,公司针对门店也会有一年的考核方案,这一个也是我们门店的员工要非常清楚的,如此就能够对整年营业额有更清晰的努力目标,当完成了更高的目标之后,门店所有的员工,能够获得的奖励都清晰地写在这个方案当中,这可以推动整个员工一年的努力。

 

当然,每一个公司都可以根据自己的着重点不同,加上或者说减去其中的一些表格,但对于门店来说,运营相关表格都集中在一起,大家能够更快的查找到,也能够方便他们迅速配合公司行动,如此可以提高了工作效率。

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