我们先给各位看个视频
市场上有很多打蜡三七，也听说打蜡三七不好，打蜡的三七是用本色三七加入滑石粉或者食用蜡加工的。
三七为什么要打蜡?
1、美观
三七打蜡以后光感很好，表皮更滑亮，外观更剔透，手感更柔和，看起来十分漂亮，上档次，这和汽车打蜡所达到的效果是一样的。
2、便于存储，防虫，防潮
三七在采挖以后，一般要清洗晒干以后才出售，新鲜三七市面上不多见，一个是新鲜三七不易存储与运输，没有相关知识与操作经验的人很可能在运输过程中将新鲜三七压坏磨损导致三七溃烂，不晒干的三七是不利于长久存储的，很可能发霉腐坏。打蜡以后附着在三七表面的一层蜡把三七与外界隔绝了，不易空气中的水分侵蚀，防虫也是一样的道理。
3、遮掩缺陷
三七在采挖清洗和晒干的过程中，有可能存在成色不好或者破损情况，也有的三七本身就已经残缺，这些三七直接拿来出售的话，价格肯定是不高的。但是如果经过打磨打蜡以后，这些缺陷就基本看不出来了，商家又将这些三七以优质三七的价格出售，结果吃亏的自然是消费者。
4、增重
这条也很容易理解，三七打蜡之后，质量绝对是有增加的。也许有人会说，一个三七才打多大点蜡在上面，那点点重量基本都可以忽略不计的。如果只买几个三七头，那可能没有什么感觉。我们来算个帐，一般一吨三七打上蜡后能增加50千克的重量，食用蜡10多元一千克，三七5百块一斤，现在您不会再无所谓了吧?
水洗PK打蜡
水洗三七和本色三七是一个意思，即三七挖出来后去掉三七细须根，通过简单用清水冲洗，自然晒干的，没有任何人工加工处理，保证三七最原生态的药用价值；
常见的三七因为土质原因，外表有土黄色及土灰色等，横切面有黄绿色及灰绿色；
水洗三七虽外观难看，粗糙，不光滑光亮，但是无毒副作用，是居家旅行，送礼佳品，适合长期性保健治疗。
我们还是强烈建议大家不要买打蜡三七，打蜡三七虽用的是食用蜡，但毕竟是化学物品，不利于健康或者清洗比较麻烦，现在市场上打蜡三七比本色三七的价格便宜，因为三七打蜡的最关键因素是掩盖三七自身的缺陷，很多坏的三七没法出售，打过蜡以后它的缺陷就被掩盖住了，建议购买时尽可能的购买值得信任的三七粉，避免遇到打蜡三七。
三七选购小技巧
1、看颜色：
正常的三七颜色主要是灰褐色或土黄色，表面非常光滑且呈黑色的三七很可能是打了蜡的三七，打蜡三七一般主要是病七、坏七，吃了是没有任何效果的，白白浪费时间精力。而且打蜡三七不仅达不到理想的保健效果还可能会损害您的身体健康。所以一定要记住三七的颜色并不是越黑越好。
2、听声音：
好三七的其中一个标准是干燥程度，水分高的三七当然便宜喽。不干的三七买的时候重，时间长了还会发霉，得不偿失。足干的三七很硬，相互敲打的声音都是非常清脆的。
3、最好是认准三七的产地：
无论产量和质量都以云南文山州产的较佳，三七对生长环境的要求是非常苛刻的，对海拔、气候等都有严格的要求。文山州的高海拔、低纬度地貌和四季温差不大的气候特点，是三七良好生长地，种植出来的三七品质是好的的。而广西、四川、贵州等地也种植三七，但所产三七品质远不如文山，价格相对便宜。
4、看形状
三七是类圆形或者圆柱形的。类圆就是大概看着是圆形，但实际上不是完整的圆形。因为在它的表面，经常有一些瘤状突起，还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面，瘤状突起被打磨掉，显得比较光滑。假的三七主要是一些姜科植物。经过人工雕刻，当然雕刻成接近三七的形状。但外表会有明显的环形节，还有人工雕刻的一些痕迹，就是很不自然的。颜色主要是灰黄色。其次还要会区分冬七和春七，冬七的药效远远不及春七，区分冬七和春七看下图更加直观。
5、闻气味：
三七是微苦的，凑近鼻子一闻，是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉，拿一点在口中尝，是微苦回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味，味辛。
6、看价格：
正常的三七价格是同等头数的三七头和三七粉的价格一致，或是三七粉的价格要略高于三七头，如果同等头数的三七粉比三七头便宜或是某个商家只卖三七粉而不卖三七头的，您就得要好好思考一下了，这种情况下您买到假货的概率是极高的。
用药需谨慎，请遵医嘱！
来源：连锁药店综合整理自三七大全、互联网
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