德叔医古系列之九十四：处暑，注意添减衣物防受寒
处暑是暑气结束的时节，这时的三伏天气已接近尾声，“暑气至此而止矣”。
夏季余热日渐消退，降水逐渐减少，日夜温差较大，一不小心就容易引发感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道等疾病，此时自然界的阳气由疏泄趋向收敛，应早睡早起，早睡以顺应阳气之收敛，早起有益肺气的舒展。
案例：秦女士患哮喘5年多了
秦女士今年32岁，患哮喘5年多了，每年因哮喘发作而住院治疗至少三次，虽然每一次住院规范治疗病情都能得到控制，但秦女士觉得每次住院都要打吊针，现在看到针头都害怕，觉得身体越来越吃不消了，向来活泼开朗的她，慢慢变得不愿意说话，动不动就生气。
去年冬天哮喘大发作时，她爬二楼都需要有人扶着，每迈一步都气喘呼呼、胸闷、满头大汗……秦女士想换个生活环境，于是来到了四季如春的广州，通过一位朋友的介绍来找德叔看病。秦女士一进诊室就气喘呼呼，上气不接下气，讲话都很困难，看上去面色苍白，满头大汗，详细问诊得知秦女士自患病以来一直吸入顺尔宁、信必可等吸入剂及口服孟鲁司特钠，但病情控制时好时坏。目前仍有气喘，不能躺平，咳嗽，有很多黏黏的黄痰，并伴有呼吸困难、胸闷等症状。
德叔分析：肾虚为底，感受风寒之邪
德叔认为秦女士病程日久，肾虚为本，又受风寒之邪侵袭所致。治疗以温肺散寒，止咳化痰佐以调脾补肾为主。蜜麻黄宣肺平喘，橘红、细辛温肺散寒，蜜枇杷叶清热化痰，射干、紫苏子降气，桑葚固肾精等。秦女士服第三剂中药时气喘明显缓解，经过三个月的中药治疗，逐渐停用吸入药物，随访至今未因哮喘发作而住院治疗。如今病情稳定，每隔两个月来找德叔复诊。
预防：处暑养生锦囊
处暑时节，正值初秋，暑热尚未退尽，德叔建议秦女士此时不宜过多过早地添加衣服，应以自身感觉不过寒为准，要让机体顺应自然。俗话说“春捂秋冻”，就是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气，为寒冬来临打好根基。
当然，所谓“秋冻”也要因人而异，老人和孩子、孕妇、久病体弱之人的抵抗力弱，对天气变化非常敏感，怕冷又怕热，更应及时增减衣服。饮食方面，宜收不宜散，尽量少吃生姜、蒜、韭菜、胡椒粉、茴香等辛味之品，但因淋雨或着凉后，依然可以饮用姜茶来发散驱寒，但生姜量不宜过多。
德叔养生药膳房
五味子杏仁猪肺汤
材料：五味子、诃子各10克，杏仁10克，生姜三四片，猪肺150克，精盐、油适量。
功效：宣肺平喘散寒，补肾益肺。五味子可敛肺滋肾，诃子具敛肺止咳之效，加辛温散寒的生姜，止咳平喘的杏仁，与补肺止咳的猪肺，共奏温肺散寒、止咳平喘之效。适用于寒邪袭肺所致的气喘、咳嗽、胸闷等不适。
烹制方法：各物分别洗净，五味子、诃子、杏仁稍浸泡；猪肺反复以喉部灌水并揉擦洗净、切块，在锅中放入适量食用油，炒干后，与药材一起放进瓦煲内，加清水1750毫升（约7碗量），武火煮沸后改文火煲约1.5小时，放入适量精盐调味即可。
文：羊城晚报记者 陈映平 通讯员：沈中
编辑：查冠琳 责编： 宋莉萍
