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快扔掉!你家厨房的这种东西"有毒"!不少肝癌都是因为它

人到中年,许多人会背负着沉重的生活压力。这个年龄段的人正处于职场打拼的关键时期,这个时候,一定要小心肝癌的来袭。

肝癌为何进展特别快?引起肝癌的元凶是什么?

防癌保卫战-肝癌

肝癌给人的印象是,一旦患上了,就离生命的结束期不远了。因为肝癌是一个进展速度非常快的癌症,如果中晚期才被发现,缺乏有效的治疗手段,平均的生存期也就在6个月左右。

肝癌之所以进展快,主要是因为肝脏和其它的脏器不一样。癌细胞需要大量的血供,而肝脏里有三套血供,因此当发现肝癌的时候,由于肝脏自身血供丰富的特点,癌细胞能够在很短的时间内非常迅速地生长,因而缩短患者的生存期。

肝癌之所以早期不易被发现,主要是因为肝脏是一个非常强大的代谢器官,如果肝脏功能不被很严重损害的情况下,身体是没有特异的症状,往往可能只是一些消化不良的症状。只有当进入晚期肝癌时,可能才会引起疼痛,甚至是黄疸等症状。

肝癌晚期的疼痛有两个特点,一是在肝区,二是右肩部的牵扯痛。

总体来讲,肝炎虽然是一个世界性的疾病,而亚洲国家尤其东亚是肝癌的高发区。

肝炎肝硬化肝癌这个三部曲的进程需要经历大概10~30年的时间,但职场人常常认为自己年轻、工作忙、应酬多、压力大,往往忽略自己是肝癌的高危人群。

肝癌的高危人群有:

★乙肝或丙肝病毒的携带者及患者。

★长期食用含黄曲霉毒素的食物,黄曲霉毒素大都存在于霉变的食物当中。

★大量饮酒的人,酒精的过量摄入容易引发酒精性肝病。

★非酒精性脂肪性肝病患者。肥胖是患癌的一个非常重要的危险因素,且发病率越来越高。

高危人群一定要做到半年进行一次检查,检查包括血清甲胎蛋白和肝脏超声检查。

肝癌其实不可怕,重点在于早防早治。

早防:

一是切断母婴传播,给新生儿注射乙肝疫苗;

二是高危人群定期体检;

三是大规模人群筛查。

当然,后两者需要借助一些检查手段,如血液检查、超声检查以及核磁检查等。这些措施能够让癌中之王远离我们。

治疗:

肝癌的治疗方式有很多。一般来讲,早期肝癌是手术治疗,中期肝癌是介入治疗,晚期肝癌有靶向治疗,放疗等,根据病人情况而定。

强调一点,在肝癌的治疗过程中,抗病毒治疗是不容忽视的。

埋在你身边的两个“地雷”

每个人也不想生病,可是生活中的一些小细节却存在着大大的隐患。

第一个地雷:黄曲霉毒素

黄曲霉毒素,简称为黄曲霉素,世界卫生组织公布的一级致癌物。

黄曲霉毒素有很多种,其中有一种致癌最强的是黄曲霉毒素B1。黄曲霉素在一次大量摄入的时候,可以引起急性肝脏损伤,而持续性地微量摄入可以引起肝脏细胞的损伤以及纤维化,本身就可以导致患癌,再加上如果感染乙肝病毒,肝癌发病率会大大提高。

当食物储藏不当,环境又过于潮湿,或者储存时间过长,很容易发霉,这时很容易产生黄曲霉菌。大家要警惕,在日常生活中,不要购买太多的食物,而且要注意存放的方式和方法。

不仅是食物,厨房中还有许多东西容易产品黄曲毒素。如木质刀架、食用油、百洁布、木质案板、木质筷子等等。

厨房常常处于潮湿的环境,木质用具就很容易产生黄曲霉变。而现在家里常用的菜籽油、花生油,一定要选用国家检验合格的产品。

第二个地雷:乙醛

乙醛也是世界卫生组织公布的一级致癌物。

在大量饮酒的过程中,乙醇转化变成乙醛,乙醛在经过乙醛脱氢酶转化以后会变成乙酸,乙酸是醋,是安全的,而乙醇和乙醛是对人身体有害的。

如果乙醛脱氢酶结构异常,不能有效转化乙醛,就会导致乙醛大量堆积,乙醛的含量增高就会产生很多不良反应,一是脸红,因为它会扩张血管,二是会造成肝脏损伤,所以民间传说的喝酒脸红的人更加能喝的说法是错误的,长期大量饮酒,加速了肝脏由酒精性肝病到肝硬化肝癌发展的三部曲。

有些人酒量不错,天天喝,也没有发现有任何肝病,还蛮健康的。这是怎么回事呢?

首先,不是所有喝酒的人都会得酒精性肝病。其次,饮酒不是酒精性肝病的唯一的因素,但是长期大量的饮酒是酒精性肝病非常重要的因素。第三,酒精对肝脏的损伤是一个长期积累的过程。最后,每个人对酒精的耐受力不同,有个体差异。建议大家能不喝就不喝,必须喝就少喝。


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