药最网
首页

补钙的误区:骨头汤补钙

骨头确实含钙丰富,但和补钙关系不大。首先,骨头里面确实有钙,但这种钙人体难以吸收;其次,不管把骨头炖多久,那些钙也很难溶进汤里,就算用醋炖汤也不行;最后,骨头汤中的脂肪、盐及嘌呤还挺高。要说骨头汤「补」是没错的,最补的是胖、是肉、是脂肪,唯独补不了钙。

相关话题

相关话题

}