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【健康提醒】10大致癌行为或食物

世界癌症研究基金会总结出的十大致癌行为或食物:

 1.超重或肥胖:增加11种癌症风险

超重或肥胖可导致11种癌症风险增加,包括结直肠癌乳腺癌胆囊癌肾癌肝癌、食管癌(腺癌)、卵巢癌胰腺癌前列腺癌胃癌子宫内膜癌

 女性成年后体重增加,绝经乳腺癌风险增加。

 

2.盐腌制食品:胃癌

咸菜等盐腌制食品增加胃癌风险。

 

3.含砷的水:膀胱癌肺癌皮肤癌

长期饮用含砷的水,膀胱癌肺癌皮肤癌发生风险增加。水的砷污染与地表自然沉积以及农业和工业排污有关。

 

4.酒精:多种癌症

酒精会增加结直肠癌乳腺癌绝经前和绝经后)、肝癌、口腔和咽喉癌症、食管癌(鳞癌)、胃癌等癌症发生风险。

 

5.广式咸鱼:鼻咽癌风险

广东人爱吃的咸鱼会导致鼻咽癌风险增加。

 

6.加工肉类:胃肠道癌

培根、香肠、火腿等加工肉类增加结直肠癌胃癌(除贲门癌)发生风险。

 

7.红肉:结直肠癌

牛肉、猪肉、羊肉等红肉增加结直肠癌风险。

 

8.高血糖:子宫内膜癌

血糖高的人子宫内膜癌风险增加。

 

9.黄曲霉素:肝癌

黄曲霉素增加肝癌风险。在气候温暖的地区,谷物、坚果、种子、辣椒、胡椒、香料、水果干等食物储藏不当(发霉)会产生黄曲霉素。

 

10.身高过高:这也有问题?

长得太高,结直肠癌乳腺癌肾癌卵巢癌胰腺癌前列腺癌的风险会明显增加。胎儿期、儿童期和青少年时期影响发育的因素,都与上述癌症风险增加有关。成年时期身高越高,风险越大。

世界癌症研究基金会指出,目前还不能根据这些结果做出任何建议,需要更多的研究。

 


 


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