蕾蕾小编
美味佳肴的万能搭配有啥？小编第一个想到土豆！咖喱土豆牛肉、酸辣土豆丝、土豆炖排骨、炸薯条土豆泥等等，不说了，小编口水流一地……
话说回来，大伙们吃土豆的时候，土豆皮随手扔掉了吗？其实，土豆皮有许多你不知道的妙用哦，马上看看，保证让你吓一跳。
来源：大众养生网、中国图书馆网、健康一线、搜狐健康
土豆皮妙用
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紧急处理轻微烫伤
将新鲜土豆洗干净，放入沸水中煮20分钟；剥下土豆皮，用土豆皮外敷，大小以盖住伤口为宜，再加消毒纱布及绷带固定即可。
因为土豆有大量淀粉，用于治疗液体外渗，具有高渗作用，能缓解局部肿胀；土豆内的胆甾烷衍生物茄碱可渗于皮下组织及血管内，加快血液流通，起到较强的活血化瘀、消肿止痛的作用。
但是要注意，这只是一定程度上有作用，而且是轻微的、小面积的伤口才可以暂时这样处理。
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消炎祛痘
一觉醒来，脸上竟然冒出了几个痘痘，赶紧找土豆皮解救吧！把土豆连皮一起切成薄片（越薄越好），贴在长痘痘的位置上，一天两次，一次15分钟，两天后，痘痘就会明显消去啦。
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去污渍除水垢
除茶渍
喝茶的水杯、茶壶时间久了就会形成黄黄的茶渍，这些物质不溶于水，而且越积越厚。别急~只需把土豆皮放到茶具中，倒入开水，加盖放置15~20分钟，然后将土豆皮倒出，用小刷子轻轻一刷，再用清水冲洗茶具即可，会很干净哦。
除水垢
将土豆皮放入水壶中，加水盖上盖子后加热，水沸腾后再静置15~20分钟。之后倒出水和土豆皮，再用清水冲洗一下壶内，水垢就会被清除啦。如果是暖瓶，只需把土豆皮和开水倒入暖瓶中，盖上盖子焖15~20分钟，然后用清水冲洗干净即可。
去不锈钢水龙头污渍
家里的不锈钢水龙头用久了会发乌，把土豆皮削成片儿，用有肉的那面直接擦拭，反复几次，然后再用清水清洗一下，水龙头就会光亮如初啦。
清洁水槽
水槽经常容易脏兮兮的，用洗洁精或者其他清洁剂实在没有必要，其实只需一点土豆皮就能解决。用土豆皮轻轻擦拭水槽，再用清水冲洗干净，水槽立马洁净锃亮。
相框除锈
金属框、画框氧化生锈后实在不美观，用布擦拭除锈也不容易完全去除得掉，但是土豆皮却可以。用土豆皮擦拭相框边缘，能很快去除锈斑，还可以使金属框、画框变得光亮。
土豆皮作用多，
但是以下这个不靠谱！
白发变黑？不靠谱！
有人说，“将削下来的土豆皮洗净，与清水按照1：2的比例放到锅里煮（水不要多，煮成后汤汁越浓越好），煮开后放凉。把煮过土豆皮的水倒出来，皮扔掉，用牙刷蘸点土豆水刷头发（头发最好先洗干净），白发很快就能变黑了。”
当然，这虽然可以，但是维持效果特别短，一洗就没了！
这是什么原理呢？
土豆里含有酪氨酸和酪氨酸酶，酪氨酸在酶的催化下碰上氧气，会产生一种褐变反应。酪氨酸逐渐就会变成另外一种物质，最后这几样物质聚合起来变成黑色素。其实，削了皮的土豆放在空气中，会慢慢变黑，就是这个道理。
这种黑色素是水溶性的，一洗就掉了，不可能长时间留在头发上。加上每个人发质不同，结构不同，上色的效果也不同，所以有些人会呈现比较深的褐色，也有些人只是浅浅的灰色。
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