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黄芪为补气之最 推荐五款黄芪食疗方


 黄芪补气之最 

  黄芪最为我们熟知的功效就是补气升阳,很多人将黄芪称为补气之最。将其用在我们的日常食疗方中,简单又易操作,今天就为大家推荐五款黄芪食疗方,有补气升阳需求的人群可以一试。

  中医认为:黄芪性甘,微温。归脾、肺经。具有补气升阳、益气固表、托毒生肌、利水消肿的功效。据《珍珠囊》记载:“黄芪甘温纯阳,其用有五:补诸虚不足,一也;益元气,二也;壮脾胃,三也;去肌热,四也;排脓止痛,活血生血,内托阴疽,为疮家圣药,五也。”

  现代药理研究表明:黄芪具有增强机体的免疫功能,保钾利尿,抗衰老和较广泛的抗菌作用。同时医学临床研究表明:黄芪能降低血液粘稠度,减少血栓的形成、抗自由基的损伤、抗缺氧、抗肿瘤并能双向调节血糖、血压等,临床多用来治疗高血压糖尿病冠心病等。另外,由于黄芪还能扩张血管,改善皮肤血液循环,故对慢性溃疡久不愈合者有良好疗效。

  推荐:黄芪补气五款食疗方

  1、黄芪取汁

  材料与制法:每天用黄芪30克左右,水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。

  取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益。

  2、砂仁黄芪猪肚

  材料与制法:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

  功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

  3、黄芪内金粥

  材料与制法:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

  功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

  4、黄芪山地粥

  材料与制法:黄芪30g,山药100g,生地黄15g。黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食。

  功效:本方黄芪、山药补气益脾,生地黄养阴清热;三者均能降血糖。用于糖尿病,气虚阴亏,口渴口干,尿频。

  5、黄芪红枣茶

  材料与制法:黄芪30克,红枣15克。黄芪红枣清洗干净,红枣去核,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟即可。少量多次服用。

  功效:补气益血。适用于病后体虚,气血不足;或妇女月经过多,气血亏虚,少气懒言、面色恍白,气短乏力。

  黄芪食用注意事项:

  从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。

  黄芪最常见的副作用就是服用后很快出现“体内上火”症状,具体表现为面色发红、焦躁心烦、睡眠差或服药后失眠、类似感冒症状的咽喉肿痛、血压轻微升高、头晕目眩等,也有重度高血压病人病情加重的案例。

  由于它具有补气升阳,易于助火,又能止汗,所以凡是外感实邪、气滞湿阻、食积内停、阴虚阳亢、、痈疽初起或溃疡后热毒尚盛等,均不宜食用。

  在使用黄芪进补时,一定要由少逐渐增加,边服用边观察有没有上火的表现,或身上原有疾病有无加重,或是否出现闷、痛的感觉,一旦出现上述问题则应停用或与他药配伍后才能服用。


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