金秋螃蟹季,提防肺吸虫!
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,现在正是螃蟹黄多油满之时,故有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素等,对身体有很好的滋补作用。但要小心感染肺吸虫病,所以务必熟透食。
不过,我们平常吃的大闸蟹一般认为不会引起肺吸虫病的感染。
肺吸虫病的流行情况
肺吸虫病是一种食源性的疾病,同时也是危害人类健康的重点寄生虫病之一。该病主要流行于包括中国在内的亚洲地区,另外,在非洲和南美洲也有肺吸虫病的流行。在我们国家肺吸虫病流行很广,目前除了新疆、西藏、内蒙、青海和宁夏五个地区以外,其余的省、市、自治区均有肺吸虫病的流行。
人是如何感染肺吸虫病的?
首先了解一下肺吸虫的生活史。它的生活史包括以下几个阶段:虫卵、毛蚴、胞蚴、母雷蚴、子雷蚴、尾蚴、囊蚴、童虫和成虫。整个生活史要经历二个中间宿主,第一中间宿主是以川卷螺为代表的淡水螺类,第二中间宿主是甲壳纲的蟹类或者是蝲蛄。人或哺乳动物通过痰液或者粪便排出虫卵,虫卵进入入水,在一定条件下孵化成为毛蚴,毛蚴感染第一中间宿主淡水螺类,在其体内继续发育为胞蚴、母雷蚴、子雷蚴和尾蚴,在一定条件下尾蚴从第一中间宿主体内逸出,继而感染第二中间宿主蟹类或者是蝲蛄,在其体内发育成为囊蚴,囊蚴就是肺吸虫病的致病阶段,人或者哺乳动物一旦食用了含有囊蚴的蟹类或者蝲蛄,或者是饮用了含有囊蚴的生水就可引起肺吸虫感染。
肺吸虫病的症状及治疗措施
病人的临床症状与感染的时间、感染的程度和宿主的免疫力有关。一般来说,急性期的症状多发生于食入囊蚴之后的数天到1个月的时间段之内,临床症状轻重表现不一,比较轻的症状比如说,乏力、食欲不振、腹痛、腹泻、发热等等,重一点的症状比如说,过敏反应、胸痛、高热以及咳出带血的痰液等。人如果感染了肺吸虫病也不用过度紧张,因为这种疾病是可防可治的,目前治疗该病的药物是吡喹酮,它具有疗效高、疗程短、毒性低等优点。
如何预防肺吸虫病感染?
肺吸虫病是一种食源性的疾病,因此预防肺吸虫病最有效的方式就是不生食或半生食蟹类和蝲蛄,不饮生水。肺吸虫病的中间宿主蟹类和蝲蛄有其特定的范围,不是每一种蟹和蝲蛄都能作为它的中间宿主。在我们国家,一般认为,能引起肺吸虫感染的蟹类是指的山区的溪蟹和石蟹,蝲蛄是指的东北地区的部分种类,我们平常吃的大闸蟹和小龙虾一般认为不会引起肺吸虫病的感染。尽管如此,如果我们要食用虾、蟹类,我建议还是应该煮熟煮透之后再来食用。“虾蟹虽美味,务必熟透食!”
最后,借此机会,我再跟大家简单介绍一下,湖北省疾病预防控制中心医学生物标本馆,建筑面积总共是580平米。展出的标本主要是跟疾病防控有关的医学生物类标本,尤其是以寄生虫的标本为重点和特色。规划一共是八个展区,包括吸虫区、线虫区、绦虫区、原虫区、动物宿主区、媒介昆虫区、药用植物区和微生物区。
来源于湖北疾控健康教育
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