作者:翁娟 编辑:许宇红
天气转凉,有的人却总觉得浑身不舒服:口干舌燥,鼻子干干的,喉咙也痒痒的,嘴唇一碰就干裂……这时,可吃点这些食物。
【三芋】
菊芋——调节血糖
菊芋(洋姜)中含有与胰岛素结构十分相近的物质,助于降低血糖。
魔芋——防止动脉硬化,提高免疫力。
魔芋含维生素、植物纤维和黏液蛋白,具有预防动脉硬化的作用。所含的甘露糖酐和膳食纤维能减轻便秘、减少肠道对脂肪的吸收。
芋头——洁齿防龋
芋头是碱性食物,氟的含量丰富,具有洁齿防龋的作用。另外,它多糖类高分子植物胶体含量高,能止泻、增强人体免疫力。
【五鲜】
番茄——金秋番茄成熟度最佳。番茄红素是抗氧化剂,可清除紫外线产生的自由基,就是吃进去的防晒霜。
菠菜——秋天日照充分,菠菜所含的叶黄素、叶绿素就越为丰富。菠菜中维生素B2能减轻眼睛的血丝;β-胡萝卜素可以转变成维A,预防“干眼病”。
莲藕——秋季是莲藕口感和营养最好的时候。生藕性寒,适合因血热长痘痘的人食用。煮熟后其性变温,有养胃滋阴、益气养血的功效。
鲜枣——鲜枣完全成熟了,富含让肤色红润的铁,还含有多种维生素C。鲜枣中的维C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器。