国庆遇中秋
再过一天就是中秋节啦~
现在
家家户户都有各式各样的月饼
但是
最近国外拿月饼的热量
做了个对比~
不看不知道,小小月饼,热量超汉堡!月饼是美味的应节食品,但也是“三高”食品,一定要“口下留情”。
配水果
普通月饼中的糖,包括单糖(如葡萄糖、果糖等)、双糖(如蔗糖、乳糖和麦芽糖等)以及果糖和葡萄糖加工而成的果葡糖浆、淀粉糖浆、麦芽糖浆等。这些糖甜度高,热量高,易升血糖,所以糖尿病人尤其不宜吃。
杨枝甘露
桂花红薯
流心黑芝麻
流沙香芋
抹茶红豆
香甜栗子
粒粒芒果
草莓甜心
无糖月饼中的糖是用甜味剂来代替糖的,最常见的有麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇、甜蜜素、阿斯巴甜等。甜味剂的特点是,有甜度(一般是1:1替代蔗糖),热量低,不会升高血糖。无糖月饼与普通月饼比,其只是用甜味剂代替了蔗糖等糖,其他并无太多区别。
月饼对于糖尿病人来说也非洪水猛兽,只要享用得法,就能避免麻烦。
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