有时候睡觉起来感觉嘴里有口苦的味道，刷牙也没用，这种情况很多人都会说是上火了。那么口苦究竟是怎么回事呢？该怎么解决？听听中医怎么说。
中医认为时常产生口苦，这主要是由于湿热引起的，其中又包括肝胆湿热和胃热两种。
肝胆湿热以湿热内蕴，肝胆功能异常为特征。口苦，可能是由于肝胆部位存在炎症引起的。
胃热产生的口苦，部分人肝胆没有炎症，但由于饮食不合理，食用了过多的辛辣食品，也会引起口苦。同时，一些患慢性疾病（如糖尿病人等）的人也会有口苦的情况。
另一方面，很多脑力工作者，由于工作精神压力大，再加上饮食不当、不规律、活动少等特点，其肠胃功能呆滞，进食的食物在胃肠停留时间过长，很容易产生湿热，也会引起口苦。
食疗改善口苦症状，以清热利湿，疏肝利胆为主。
1、五汁饮
梨、荸荠（马蹄）、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。
五种材料洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。可清热解毒，生津止泻，适用于慢性肝胆湿热型。
2、板蓝根菊饮
板蓝根30克，菊花晶2匙。
板蓝根加水煎汤，加入菊花晶饮用，每日1次。可清热疏风，明目解毒，。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。
3、石斛麦冬茶
麦冬10克，石斛6克。
一起用开水冲泡，重复冲泡饮用3～5次，直至茶没有味道为止。石斛滋阴养肺，清火生津，麦冬具有润肺益胃的作用，合用冲泡的石斛麦冬茶具有养阴和胃，理气解郁的作用，对于胃火旺、胃燥者尤其适宜。
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