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食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。
试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
这五种枸杞是千万不能食用的!
枸杞虽好,但是买的时候也要仔细一点,以下5点的枸杞是千万不能买的:
1、颜色过于鲜艳的要慎重选择。
2、抓一把枸杞用双手捂一会,用鼻子闻,如果闻到一股刺激的酸味、或者刺激的呛味,多数被特殊处理过。
3、从口感上,真正的枸杞甘甜,用二氧化硫、硫磺熏蒸过的枸杞味道发酸、后味有苦感,没有枸杞的香味。
4、天然的枸杞也会掉色,因为含有植物色素。
5、二氧化硫测试管检测。未经处理的枸杞泡水后,水的颜色呈淡黄色;含二氧化硫的枸杞颜色发红,变成了毒枸杞。但是如果枸杞受潮、放置时间久,细胞破裂,也会掉色,但是颜色浅;与含二氧化硫的枸杞颜色过于鲜亮相比,有很大差别。
枸杞加人参真的可以补肾吗?
不少人都知道枸杞能够明目养颜,人参能够起到补气的作用。因此有不少人都问道,枸杞和人参补肾吗?其实,枸杞和人参都能起到补肾的效果。我们一起来看一下究竟枸杞和人参分别有什么作用,可以怎么食用呢?
首先,枸杞这种非常常见的食材,众所周知,枸杞最显著的作用就是能够明目。对于那些用眼过度,眼睛经常会干涩的人来说,吃枸杞能够起到很好的保护眼睛的作用。而枸杞当中所含的多糖更是能够起到养颜美容,抗衰老的作用。
因此,枸杞这种食材十分受到广大女性的欢迎。人参比较温和,而且能起到提神,降脂,补肾的作用。那么这两种食材放到一起泡水喝也能起到补肾的作用。
当然,有不少人都提出过,枸杞吃得太多导致眼睛红红的,有点肿胀的感觉。其实,虽然枸杞是有益的,但是也不能多吃,多吃的话很容易会产生副作用。同时,人参也一样,也是不能多吃。
体质为寒性的人可以多吃人参和枸杞。当然,可以把枸杞和人参一起泡茶喝。其实还可以人参炖鸡等多种食疗方式。除此之外,枸杞还可以与瘦肉一起煲汤喝。人参和枸杞能够与多种食材一起进行搭配,大家可以根据个人喜好进行食材的搭配并进行食用。
那么,现在大家对于枸杞和人参补肾吗这一问题肯定有答案了。还要注意的一点是,枸杞并不适合体质较温热的人来吃,尤其对于患有高血压的人们来说,一定要小心枸杞的服用,当然,在这种情况下,还是尽量不要吃。
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当下正值康美新鲜人参采挖和火热销售中,而且秋冬季节服用效果更佳,女性朋友如果不想秋冬季的时候,皮肤干燥缺水等等一系列皮肤问题,那康美新鲜人参,你真的不能错过!
由于鲜人参只在这一季采挖,过了这一季的就不新鲜了。错过了这个季节,您就只能等到明年了。
来源:康美中药养生