秋天来了，饮食方面要注意哪些呢？

在一年四季里会有各种不同的饮食禁忌，如果不知道这些禁忌会使我们错误的安排饮食。今天，要盘点的就是秋季饮食的禁忌和应该要忌口的食物。

生姜属于热性，又再烹饪中失去了不少的水份，食后容易上火，在秋天如果多吃生姜，容易秋燥而导致咳嗽，从而伤神。秋天吃多了生姜最易伤肺上火，从而出现咳嗽、咽喉痛等不良反应，加重秋燥对身体的伤害，所以，秋天应该少吃生姜。

同样是茶，红茶的性质偏温热，而绿茶的性质偏寒凉。绿茶有清热去火的作用，适度饮用可以使人的咽喉、口腔、头目等清爽舒适。但凡事就怕过度，绿茶喝得太多，就会削减人体的阳气，导致阳气的不足。这种饮茶方式，弊大于利的。

大多数人喜欢在秋天涮火锅，特别是深秋微寒的时候，似乎辣辣的味道就能带来温暖的感觉，

但却很容易使体内内火聚积，出现便秘、脸上长痘等症状。秋天吃火锅，应多搭配青菜、菇类一同涮食，不要过多地涮肉类。特别要注意的是，在涮火锅时千万不要同时喝茶。茶叶中含有的鞣酸与肉类中的蛋白结合后会形成一种叫鞣酸蛋白质的物质，具有很强的收敛作用，容易导致便秘发生。

与此同时，在饮食上秋天还有哪些禁忌呢？

由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食非常注重不要过于生冷，以免造成肠胃不适，发生各种消化道疾患。

秋季，气候开始干燥，人容易出现口干咽燥，声音嘶哑等一系列症状，俗称 " 秋燥症 "。所以在秋季要特别注意养阴润肺。这时候，应少吃或者尽量不吃一些比较燥热的进补食品，如羊肉、虾蟹、榴莲等等。

中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，轻易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物。

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。