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从前有个财主，家里有个丫环名叫黄精。黄精出身很苦，可是天生有一付好容貌。财主色迷心窍，一心想要黄精做小老婆。
财主就让人捎信给黄精的父亲说，你家祖祖辈辈种我的田，吃我的粮，现在我要黄精做小老婆。你要是不愿意，就马上还我的债，滚出我的家门。
一家人急得没办法，只好让黄精赶快躲出家门去。
漆黑的三更夜，黄精逃出了财主的庄园。可是她刚刚逃出虎口，就被狗腿子发觉了。于是，财主马上派家丁打着灯笼去追赶黄精姑娘。
黑灯瞎火的黄精深一脚浅一脚的跑啊跑，慌不择路跑到了一座悬崖边，这时身后灯笼火把愈来愈近了，姑娘一狠心跳下了悬崖。
黄精跳崖后，心想这一下必死无疑了。可没想落到半山腰，却被一棵小树挂住，摔到了树边的一小块斜坡上。她只觉得浑身一阵阵火辣辣疼，昏了过去。
不知过了多久，她睁眼一看，吓了一大跳！只见身下是万丈深渊。
几天来她没喝过一口水，没吃过一粒米，身子非常虚弱。她见身边长着密密麻麻的野草，黄梗细叶，叶子狭长，开着些白花，便顺手揪下一把草叶，放在嘴里暂且充饥。
一次，她拔下一棵有手指粗的草根，放在嘴里一嚼，觉得又香又甜，比那些草梗草叶好吃得多！
打这以后，黄精姑娘便每天挖这种草根过日子，一边寻找上山的路。太阳升起又落，月亮落了又升，转眼过了半年。
一天，黄精姑娘爬上了一块大岩石后面，只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来。她抓住藤萝向上爬，这时才发现自己的身子变得非常轻，轻得象燕子一样，非常轻松地爬上了山顶，连气都没有喘。
上了山顶，她径直朝西走去。走着、走着，看见前面不远处有了一个村落，她走到一家门前：“主人家，请给碗饭吃吧。”
只见里边走出来一位六、七十岁的老婆婆，看了姑娘一眼说：“讨饭也不看看时间，人家大清早还没有生火呢，哪来的饭吃呵。”说完又回屋去了。
“老妈妈请行行好，我好几天没吃东西了，有碗剩饭也行。”黄精说道。
老婆婆见她说得怪可怜的，就开门让黄精进了屋，又去热了碗剩饭，烧了碗热汤。
过了一会儿，只见一个背柴禾老头儿进了门。老婆婆指着黄精对老头儿说：“这是个苦命的讨饭姑娘，她家乡闹旱灾，爹娘都死了，讨饭到这里，咱们就收下她做闺女吧！”老头儿看着姑娘，点了点头。从此，黄精姑娘在老婆婆家住下了。
日子一长。姑娘便把身世告诉了老婆婆。听说黄精遭难跳崖没死，全靠吃草叶、草根活了半年多，这下可叫老婆婆两口吃了一惊，都说姑娘命大、造化大。
黄精姑娘的遭遇渐渐地传遍了全村。村里有个采药老人，他听到姑娘吃草根能活这么长的时间，见到黄精姑娘那么水灵灵的，就问姑娘吃的是什么样的草根。黄精姑娘带着老人在山上找到了那种草根。
采药老人挖起放在嘴里细细地品尝，觉得味道清香甘甜，吃后身子又暖和、又舒服，精力旺盛。后来他把这种草根给病人吃后，病情减轻了，老年人服用之后，身子骨渐渐变得越来越硬朗了。
因是黄精姑娘发现的这种草，所以大家就给它起名叫“黄精”。
【性味归经】甘、平。归脾、肺、肾经。
【功效】润肺滋阴，补脾益气。
【产地】产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）。生林下、灌丛或山坡阴处。
【应用】1、用于肺虚燥咳。2、用于肾虚精亏所致腰酸、头晕、足软等证。3、用于脾胃虚弱。
【用量】10-20克，鲜者30-60克。
【注意】脾虚有湿、咳嗽痰多、中寒便溏者忌服。
