中医五色养生中，色白属金，对应五脏中的肺，因此吃白色食物可以滋阴润燥。风燥感冒是秋季的一大时令病，解燥应注意日常饮食，以下八种白色食物帮你润燥养肺。
1、银耳
银耳自古以来都是滋补的佳品，是美容护肤效果非常好的食物。银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳搭百合可润肺止咳、宁心安神、美容养颜，适宜哮喘、肺燥者食用，对老年人来说也能补肺虚。
2、甘蔗
都说秋冬甘蔗赛过参，甘蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，皮色青的为青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。甘蔗入肺，我们都知道，入肺的食物可以起到润燥止渴的作用，肺燥者可以吃点甘蔗来滋阴润燥。
3、杏仁
杏仁，是秋天常用的药食两用药材之一，用它煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用。据《本草纲目》记载，杏仁有三大功效：润肺、清积食、散滞。秋季解燥润肺可用甜杏仁，可以当成零食吃，也可以将10克杏仁磨成粉，加点冰糖冲着喝。
4、莲藕
秋季吃莲藕养生功效多。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。莲藕散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
5、梨
梨清热润肺是众所周知的，其中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
6、山药
山药的营养价值十分高，有补脾肺肾、益气养阴的功效；可以治疗肺虚喘咳、脾虚气弱、食少便溏或泄泻、消渴、肾虚遗精、尿频和妇女白带过多等症状。
7、荸荠
荸荠被称为地下雪梨、江南人参，是很好的润燥之果。秋季天气比较干燥，不妨吃点荸荠。荸荠性寒味甘，能清热生津、开胃消食、润燥化痰、清音明目、利尿通便。用荸荠煮糖水喝也很不错，和雪梨、甘蔗、藕等一起煮，口感好，又能滋养身体。
8、白萝卜
秋天一到，很多家庭的餐桌上又频繁出现萝卜的身影。中医认为，白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，可缓解便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良等。
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