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秋季养生，健脾养胃是最关键的地方。然而生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。那么脾胃不好如何调理呢？吃什么可以健脾胃呢？今天小编就给大家介绍一下吧！
脾胃不好吃什么
粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即。
香菇牛肉汤
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。
炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝，土豆80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。
扁豆馅包子
鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。
由于脾胃在生理上的相互联系，因而在病理上也是相互影响的。所以为了自身的健康，一定要保护好自己的脾胃哦。
健脾胃的食物
1、糯米
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。
2、苹果
苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、白果
白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
4、山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
5、香菇
可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。
6、扁豆
扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。
7、猪肚
猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
8、板栗
板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效。
胡兰贵
胡兰贵，男，1957年7月出生。主任医师，教授，博士生导师，第五批全国老中医药专家学术经验继承指导老师，国家优秀专家，山西省优秀专家。山西省中医院名医，山西省中医院和平分院副院长，山西省中医药学会常务理事，山西省中医内科专业委员会副主任委员，山西省风湿病专业委员会副主任委员，国家中医药管理局“优秀中医临床人才”。丁桂儿脐贴（宝宝一贴灵）发明人。长期致力于中医内科疑难杂病，风湿病的临床研究和治疗，擅长应用中医经典理论治疗内科疑难杂病，风湿病。尤其在治未病方面独树一帜，擅长应用膏方防治内科疑难病症是山西省膏方应用推广第一人。提出“疑难病辨证以脉为根”，“风湿病从五脏论治”等学术观点。多次在人民日报、中国中医药报刊登。应太原电视2台的邀请多次做客健康栏目，受到广大电视观众的一致好评。主持完成国家“十五”科技攻关项目“名老中医学术思想、经验传承研究”课题1项，省级课题3项，报批新药2个。出版了《临证效验秘方》《神方仙方灵验方》《中成药应用必备》《中医入门指要》等24部著作。在国内外期刊发表论文30余篇。
出诊时间：周一、四全日（总院）
周二上午，周五全天（和平分院）
好啦，本期的【话说中医】到这里就结束啦~
下周六，小编和您继续相约【话说中医】
不见不散哦~等你哦~
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