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学生餐是否健康?新区疾控中心来检测





       2017年10月,为加强对西海岸新区在校学生的饮食健康管理,青岛西海岸新区疾病预防控制中心按照《2017年食品中微生物及其致病因子监测方案》要求,对全新区学校周边的流动餐、外卖配送餐进行了随机采样检测。



本次抽样的16份样品分别从以下地方采取:


1.西海岸新区高级职业学校附近泉城路上的流动餐4份;


2.新区第四中学及新区实验小学附近的乡禾馅饼4份;


3.新区第三实验小学学校午餐米饭4份,豆沙包1份,炒菜3份。


在现场样品采集过程中,西海岸新区疾病预防控制中心的工作人员严格按照监测方案要求随机抽样。经科学储存,样品已经安全运送至新区疾病预防控制中心实验室进行检验。本次监测重点项目主要为菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,单核细胞增生李斯特氏菌。


(供稿:西海岸新区疾病预防控制中心)



审核|杨帆

编辑|段勇

地址:青岛西海岸新区双珠路269号

电话:0532--86169110


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