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肝脏是人体最大的排毒器官，承担着身体的代谢和解毒工作。
我们每天进食食物中的蛋白质、脂肪等也必须经过肝脏的化学处理，才能变成人体所需。
然而，长期油腻饮食、过量饮酒等问题，正在一点点剥夺着肝脏原本的“排毒”能力。某种意义上说，肝脏与身体健康有着一荣俱荣、一损俱损的关系。
我们邀请权威专家，教你为肝脏科学瘦身。
我国一直是肝病大国。《中国脂肪肝防治指南（科普版）》显示，我国成人脂肪肝患病率达12.5%~35.4%，脂肪肝已成为我国第一大肝脏疾病。
●起初肝脏只是单纯“长胖”；
●接着进入体内的脂肪逐步覆盖肝脏，肝脏会开始反抗发炎，即脂肪性肝炎；
7个迹象预示肝出问题
肝脏“罢工”潜伏期长，病情隐蔽，尤其是中早期，往往症状不明显，再加上人们意识不足，治疗极易被延误。
美国《预防》杂志网站近日总结了肝功能衰退的7个迹象，发现以下症状应及早去医院做进一步检查，切莫错失最佳治疗时机。
养肝等于养命
肝病三分治七分养，但养肝必须掌握正确观念。
1
少动怒
人在大怒时，气机上逆而不顺，会严重影响肝的功能。因此，要尽量保持精神愉快，也可通过转移情绪来调节。
爱发怒的人也可适当吃些苦瓜、山楂，或将菊花、绿茶、决明子各10克，开水冲泡代茶饮。
2
切莫贪杯
秋冬时节，寒气较盛，少量饮酒有利于肝脏阳气的升发。但多次大量地饮酒，会加重肝脏负担。嗜酒者最好选择适度饮酒。
3
睡眠充足
现代人经常熬夜，在夜间23:00~1:00以及凌晨1:00~3:00时不能进入睡眠状态，便错过了养肝血的最佳时间。
建议这些人睡前用热水泡脚、不饮浓茶或咖啡、晚饭不过饱，并创造静谧舒适的睡眠环境。
4
保持心情舒畅
抑郁时可以通过调控情绪来缓解，也可以在医师指导下服用疏肝理气的方药，如柴胡疏肝散等。
郁闷压抑的人建议吃茴香、萝卜、金桔等，或配以黄芪、大枣煎汁代茶饮。
5
多喝茶
可以试试清肝饮（夏枯草5克、薄荷3克、白菊花5克；100℃开水泡5分钟），既可以清肝明目，又可以疏肝解郁，是普遍适宜的清肝降火茶饮方。
6
做护眼操
过度用眼也会损害肝脏的功能。视疲劳者建议做套眼球操来养护双眼：闭目，同时转动眼珠，先顺时针缓缓转动10次，再逆时针转动10次，每天10分钟左右。
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