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健康 | 血管最怕过冬!一道家常菜,净血液,软血管,今天就吃!

冬季气温低“冷”字当头
血管最易堵,心脏最脆弱!



俗话说“三九补一冬,来年无病痛”、“今年冬令进补,明年三春打虎”。进入冬季后,为适应外界日渐变冷的气候环境,人体会作出许多相应的调整,冬季气温降低,会激活交感神经系统,导致心率加快、外周血管阻力增加,进而血压升高、心脏负荷加大;可引起供应心脏血液的冠状动脉痉挛,使得原有粥样硬化斑块狭窄的血管更加狭窄;甚至出现粥样硬化斑块破裂出血,血栓形成,造成急性血管阻塞,引起心绞痛发作和心肌梗死,今日小编为大家推荐几道家常菜,供大家享用。


这道家常菜,今天就要吃!
冷血液,护血管!


01
西兰花


降胆降脂,预防血管损伤 

为了帮血管安全度过冬天,北京军区总医院高级营养配餐师于仁文开给血管一道家常菜:西兰花木耳炒香干,这道菜里个个都是清血液、护血管的能手,冬天吃了再好不过! 



近些年,国内外学者所做的众多研究证明,西兰花是名副其实的健康蔬菜。

在保护血管方面,西兰花富含可溶性纤维,有助于降低胆固醇水平,控制血脂。西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素,具有抗炎属性,可预防血管损伤,保护心脏。 

02
木耳


血管清道夫

作为有名的“血管清道夫”,黑木耳能降低血小板凝集性,防止血栓形成,降低血脂和胆固醇,延缓动脉粥样硬化,有益于防治冠心病与中风。



血黏度增高、脂质过氧化物质增多者,如能养成经常食用黑木耳的习惯,可降低血黏度,减少动脉硬化、心肌梗死和脑梗塞的发生几率。

而中老年朋友可以每周吃两次黑木耳,凉拌或者炒食都不错。 

03
香干


补钙、补镁、补钾 

香干中钙、镁、钾含量都很高,除了有利于补钙,还适合糖尿病、高血压、高脂血症的人经常食用。



这道菜之所以有如此强大的功效,是因为菜里的食材都适合保护血管,缓解和预防慢性病。

西兰花木耳炒香干

西兰花100克、水发木耳30克、香干(豆腐干)30克、红柿子椒20克、蒜3瓣。 

将小块的西兰花和泡发洗净的木耳用沸水快速焯熟。柿子椒和香干切成菱形片、蒜切片。锅中放半汤匙油,炒香蒜,放入豆干爆香,和其他食材一起翻炒,调味出锅。 

每周吃这道菜两三次,能够净化血液、清理血液垃圾,保持血管弹性。在冬季期间经常吃,对降低心脑血管风险有极大帮助。

 


冬季气温低,“冷”字当头,血管最易堵,心脏最脆弱!小编推荐一道家常菜,净血液、软血管、护心脏,今天就要吃!冬天来临,又是一个考验人的季节。我们做好了净血液、软血管、护心脏的防护准备,小编在此温馨提醒,冬天是一个容易让人感冒的季节,家中常备太龙牌双黄连口服液,呵护自己和家人的健康!


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上述信息仅供参考,具体病情谨遵医嘱!


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