研究显示，冬季心脏病的发病率比夏季高出50%，各种心脏病易发，且具有致命威胁。
有关专家指出，因冬天人体血管收缩明显，血压也比以往要高，血管弹性和调节能力都变差，容易诱发或加重心脏病，因而在每年11月至次年3月是心脑血管疾病的高发期。
冬季除了让已有心脏病的高危人群“难过”，一些平时看上去很“健康”的中老年人，也要特别留意。
这个季节，往往容易突发心衰、心梗、冠心病等疾病，甚至心源性猝死。
正所谓药补不如食补，远离心脏病应该如何吃呢？
心脏好不好，就看这三处！
怎么看自己的心脏好不好呢？我们可以通过身体的三个表现来判断。
鼻梁根部，也就是我们两个内眼角的中间， 有很多人在这个地方会有一根横纹，还有的会出现一条青筋，我们称它鼻褶心征。
一般小孩子，可能是一些内寒或者是肠胃淤滞， 如果是大人出现这个问题，一般多是心脏的问题。
现在不管是中医还是西医，大家有一个共通的经验，就是看耳垂 。
拇指的指根处这个地方，如果出现一两条青色的血管。这个东西如果出现很明显的话，一般代表可能是心脏的一些问题，要抓紧去看医生。
日食一碗燕麦粥
远离心脏病折磨
一碗热气腾腾的燕麦粥搭配冬天寒冷的天气简直再好不过。近日加拿大一项研究发现，燕麦粥内富含可溶性纤维β-葡聚糖，可以使人体患有心脏病的风险降低。
早在1963年，人们就已经发现燕麦面包可以降低低密度脂蛋白胆固醇。
加拿大医院风险因素修正中心对世界各地的4000个人进行了临床试验，他就燕麦对心脏病的影响方面进行了更为细致的研究。
研究发现，燕麦中富含可溶性纤维β-葡聚糖，它可以减缓碳水化合物的吸收，防止血糖和胰岛素的急剧变化。患有2型糖尿病或新陈代谢综合征的患者可以通过食用燕麦粥进行食疗。
材料
燕麦25克，大米25克，枸杞10克。
1.燕麦与大米一比一比例；
2.淘洗好的大米与燕麦，加水泡2小时左右；
3.泡好后，倒掉水，换上新水倒高压锅中；
4.盖上锅盖；煮粥程序，煮20分钟；
5.粥煮好后，撒入少许枸杞搅拌均即可食用。
温馨提示：喝完燕麦粥吃一根香蕉
燕麦中所含有的ω-3脂肪酸，叶酸以及钾等营养元素具有清除血液垃圾的作用，并且在喝完燕麦粥后如果再搭配一根香蕉的话，便更具有保护心脏的功效。
每天蒸饭加一把
远离心血管病，不做老病号
燕麦不仅可以做成粥当主食用，如果我们在每天蒸饭的时候加一把燕麦，也能起到同样的作用。
取大米50克，燕麦20克，加水适量，煮熟食用。
燕麦是美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中唯一上榜的谷类，更是1997年美国FDA认定的具有降低胆固醇、平稳血糖的功效功能性食物。
蒸饭加把燕麦，不仅可以保护心脏，还可以：
控制血糖
燕麦中富含可溶性纤维β-葡聚糖，它可以减缓碳水化合物的吸收，防止血糖和胰岛素的急剧变化。
降低血脂，防止动脉硬化
β-葡聚糖是燕麦中的明星物质，燕麦之所有功效卓著，和其中的明星物质β-葡聚糖，有着密切的关系。
一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%。而每100克的燕麦中，我们基本上就可以吸收6~8克的β-葡聚糖。
抗癌
据《食品与健康》刊文介绍：β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
保护肠道、促排便
β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
建议
1、燕麦中的β-葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用，因此，建议燕麦片尽可能煮着吃。在煮制过程中，燕麦会变得越来越黏稠。
2、每天燕麦的摄入量应控制在100克左右，且建议分两餐食用。胃肠功能不好的人，吃燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气。
日食一碗燕麦粥，就能保护心脏、远离三高，便宜又好用的养生方法，从明天开始，就去买点回来，经常做给全家人吃吧~
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