维生素与人的情绪有关系

　　如果告诉你，你的焦躁、紧张、抑郁等情绪，是由缺乏某种维生素造成的，你相信吗？

　　中国营养学会常务副理事长翟凤英揭秘维生素是如何左右你情绪的，教你把缺少的维生素补回来。

　　沮丧、易怒

　　维生素B1被称为精神性维生素，可以改善人们的精神状态，更能维持神经组织的正常活动。

　　当缺乏维生素B1时，人们会出现沮丧、易怒、暴躁的情况，严重缺乏时则可能引起周围神经炎。

　　抑郁、急躁

　　维生素B6与人体多种神经递质的合成有关，而人的情绪正是受到神经递质的调节。

　　当人体缺乏维生素B6时，可能会出现抑郁、急躁等不良情绪。

　　例如，长期服用甾体类避孕药的女性，可能引起体内维生素B6的缺乏，从而导致情绪悲观、暴躁等。

　　此类女性可适当多吃些瘦肉、香蕉、花生、牛肉等食物。

　　反应迟钝

　　维生素B12可参与氨基酸、脂肪、碳水化合物的代谢，维持神经鞘的脂质代谢与功能，维护神经系统的健康完整。

　　若缺乏则可出现反应迟钝、情绪异常。饮食上可通过多食用动物内脏、红肉、蛋类、乳制品等来加以纠正。

　　严重缺乏B12的患者，可以通过注射给药来补充。

　　情绪抑郁

　　维生素C可参与体内的羟化反应，促进5-羟色胺及去甲肾上腺素的合成，缺乏时可导致情绪抑郁。

　　缺维C的人，应多吃新鲜的蔬菜与水果，也可以服用维生素C的制剂，如维C泡腾片来进行补充。

　　但注意一定要以冷开水来溶解，水温超过40℃会导致维生素C的理化性质发生较大改变。

　　精神疲劳、情绪低落

　　除了促进钙的吸收，维生素D还有一定的神经免疫调节作用。

　　维生素D可影响神经传递有关基因的表达，有不少研究表明，抑郁症的严重程度与维生素D的水平呈负相关。

　　当维生素D缺乏时，可引起头痛、食欲减退、精神疲劳、情绪低落、易怒等症状。抑郁或情感障碍，也可能与维生素D的缺乏有关。

一张表看清你缺什么维生素

　　缺乏不同的维生素，身体表现的症状也各不相同。对照下表看看你缺哪种？