黄芪是一种常见的中药材，具有很好的排毒、消肿、利尿的作用，已经有两千多年的历史了。
现代医学发现，黄芪中含有大量的微量元素、多种氨基酸、多糖等物质，对于我们的身体有着很好的调养作用。黄芪有补气固表的功效，对于气虚的男人女人们，那可是个宝贝！
广誉远中药师傅教您如何挑选黄芪
黄芪呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30～90cm，直径1～3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理和裂隙，老根中心偶呈枯朽状，黑褐色或呈空洞。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。
广誉远黄芪的加工过程
去须、切片、筛选、分级
大连广誉远中医院精选0.8cm以上的斜片，大小均匀，豆腥味浓，断面黄白色，味甜，具有粉性，碎片少于2%。
一杯神奇的黄芪水
强壮身体，对付身体困倦、气短
黄芪泡水有增强体质的功效，科学家曾用实验证明：服用黄芪水的动物，明显比未服用黄芪水的动物体重增长快的多。
中医认为，日常多喝黄芪水，精神可以变得更好，气短的情况也会逐渐消失，能够有效的增强身体免疫力，预防感冒。
增强心肌收缩力，对付胃炎
喝黄芪水的好处，除了强壮身体之外，还可以加强心肌收缩力，能够有效的预防身体循环出现衰竭的情况。
如果是患有实验性胃炎，那么日常多喝一些黄芪水，能够有效减轻症状，并且尿液中，蛋白定量也会出现下降的情况。
防治高血压
很多高血压患者，特别是老年患者，很容易出现下半身浮肿的情况。喝黄芪水，能够起到很好的消除水肿、有降低血压的作用。
缓解缺铁性心脏病
如果患者患有缺铁性心脏病，那么每天取出50克的黄芪用水煎煮，然后将药液分为三次服用。对身体恢复健康有着很好的作用。喝黄芪水还能有效的缓解心绞痛的情况。
对付糖尿病浮肿
一般的糖尿病患者都有浮肿。面色蜡黄的情况，所以可以喝黄芪水，并且加上一些葛根效果更好；如果有出现下至溃疡的情况，那么再加上葛根、赤芍、丹参效果更好。
骨质疏松症
如果患有骨质疏松症的患者，可适当地选择黄芪桂枝五物汤，这样可以有效地治疗下肢酸麻的情况。
黄芪的食用方法
黄芪+当归：气血双补
黄芪有补气益气养血的功效，还可降低血压、保护心脏、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强免疫力等功效。当归性温，有补血活血、调血脂降血压、润肠通便的功效，常用于血虚萎黄、眩晕心悸虚寒腹痛等疾病。黄芪和当归一起食用可有效改善气血双亏。黄芪重在补气，当归重在补血，前者又可行气，后者又可活血，两者可以补气补血。
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