说到冬天最受欢迎的水果
那肯定非橘子莫属了
每次看着那黄澄澄的橘子
总是让人垂涎欲滴
手总忍不住朝它一伸再伸
口水有没留下来(¯﹃¯)
别看橘子个头不大,但其实,它还是一味有着极高医药价值的中药,且全身都能入药。
橘肉含水量极高,具有生津止渴、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结,防治便秘。
食用方法:
橘肉除了生吃,还可以做成果酱。
陈皮就是用橘皮炮制而成的。陈皮气香性温,能行能降,具有理气、健脾、调中、燥湿、化痰等功能(通常陈皮越陈越好)。
陈皮可用来治疗脾胃气滞造成的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、腹痛;湿中、中阻导致的胸闷、纳呆、苔腻;痰湿壅肺导致的咳嗽、多痰等症。
食用方法:
用陈皮泡茶,有理气、健胃和化痰的功效;熬汤时加几片陈皮,可以起到祛腥、解腻、增香的效果;煮粥时加陈皮能开胃健食。
>>>Tips
不建议大家自制陈皮,因为新鲜的橘皮需经过晾干炮制,至少要放置至隔年,才能制成陈皮(这么高难度的操作还不如去药店买方便呢~);
更不要用新鲜橘皮煲汤、入药,因为新鲜的橘皮不但对身体健康无益,反而可能刺激消化道,导致消化功能紊乱。
橘红也就是橘皮外层红色薄衣,主要功效是解表祛寒、化痰降气,对胃部胀痛、消化不良等也有一定作用。
食用方法:
橘红的吃法有很多种,最简单的就是切片煮水喝,或者直接用水冲泡,也可以加糖或蜂蜜调味。
>>>Tips
橘红属热性,长期食用容易上火、口干,对于形体消瘦、口燥咽干、潮热盗汗这类阴虚内热体质的人群来说,不建议长期服用。
橘络也就是橘子的中果皮和内果皮之间的白色网状络丝,俗称筋络。可宣通经络,行气化痰,中医用于治疗咳嗽、咳痰、胸胁疼痛等。
食用方法:
橘络可以直接泡水喝,也可以在煮粥时加入,开胃效果也是极好的。橘络可是个好东西,下次吃橘子的时候别把它都剥掉了哟~
想不到吧,橘核也可以入药~橘核有行气散结止痛的功效,用于治疗疝气坠痛、睾丸肿痛及乳房结块等症。
食用方法:
止痛时可以用橘核沏茶,一般3~5克即可;还可以用炒制去掉外壳的橘核,送酒服用,止痛效果不。但请注意,孕妇、小儿不宜。
>>>Tips
大家吃橘子的时候记得要吐橘核。前不久,长沙一男子吃了好多橘子但是没有吐核,结果导致大量橘核囤积肠道,差点有生命危险!
橘叶有疏肝行气,消肿散结的功效,适用于胁肋作痛、乳痈肿痛、乳房结块等症状。
食用方法:
乳房肿痛的时候,可以取两三片泡水喝,如果适应不了味道,可以加些冰糖或蜂蜜;橘叶和猪蹄一起炖,可以辅助治疗产后乳腺炎。
温馨提示:去药店购买加工制成品相对比较安全,也不建议随意乱服中药,最好在医生指导下服用,以免产生不良反应,尤其是在服用其他药物期间。
1
促进通便
橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。
2
降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
3
美容
橘子具有美容的作用,因为橘子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
4
消除疲劳
橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
5
保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
6
防癌抗癌
中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
1.一次不能吃太多
有些人一下子吃了很多橘子后,会出现口干舌燥、咽痛等“上火”症状。这跟橘子中含一定的有机酸和酶类,对口腔黏膜、消化道刺激有关,尤其是在空腹、大量食用的情况下。
此外,橘子吃多了还可能会变成“小黄人”,皮肤出现黄染的症状。
那怎么吃最好呢?
建议一天吃橘子最好不要超过4个~
2.千万别和它一起吃
你可知道?西柚汁与药物同服会引发不良反应。这是因为西柚中富含呋喃香豆素,可抑制人体内分解药物的酶活性,使进入血液的药量倍增,导致本来是治病的药可能变成“毒药”。
可与药物发生类似反应的不仅有西柚汁,还包括所有柑橘类水果及其果汁,例如柑橘、橙子、柚子等。
因此,正在服药的朋友要注意挑选,最好先问问医生,明确一下是否能吃这些水果。
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