小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。
腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八。今年的腊八节是阳历1月24日。腊八节古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。
我国大部分地方都有喝腊八粥的习俗。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。
腊八粥对于腊八节的重要性不言而喻，腊八粥也叫“七宝五味粥”、“腊八饭”。粥里有大米、糯米、薏仁、红豆、黑豆、红枣、花生.......你能想到的五谷杂粮都可以！
华北地区有在腊八这天做腊八蒜的习俗。把剥了皮的蒜瓣放到密封罐子里，往里倒入适量米醋，腊八这天封上，慢慢地蒜瓣就会变绿，然后正好在年三十这天就着饺子吃。
敬神供佛、祭祀祖灵也是腊八节的传统，只不过现在更多是寺院会在这天有祭祀和舍粥活动。
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八健康锦囊
喝热饮
常喝热饮可预防感冒，还能减轻感冒引起的不适。热饮散发出的气味和水蒸气，能刺激唾液和其他黏液产生，从而缓解呼吸道干燥，增强抗病能力。
冬日热饮宜选绿茶、红茶、柠檬水、鸡汤等，可以趁热饮比较烫时，把鼻子伸到距离热饮一拳左右的地方保持呼吸，待不烫口时将其喝掉，这样做可以加强抗病毒和细菌的功效哦。
吃发酵食品
发酵食品中含有一种益生菌能抑制炎症，控制细菌繁殖。发酵食品中尤以酸奶防病效果最为显著，酸奶不仅能增强免疫力、产生抗菌素，还能调节肠道菌群，预防便秘和腹泻呢。
喝绿茶
绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制流感病毒，预防人体感染。绿茶微寒，冬日喝不宜过浓。易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮，有助降火，但胃寒者最好少喝。
少喝酒
很多人觉得冬天喝点酒，身体“暖和”了就不爱感冒了。大量饮酒可能触发大量细胞因子，引起炎症和发烧。冬季饮酒不仅不能御寒，反而容易感冒。因此，酒还是少喝为妙。
适度运动
任何运动都有提高人的免疫功能的作用，因为轻微的拉伸动作有助于预防感冒、流感、肺炎等疾病，还能缓解感冒导致的肌肉酸痛和鼻窦炎等症状。但冬季气温较低，运动应适量、轻微，感觉身体微微发热即可，不要运动过量、大汗淋漓，以防伤气。
冥想
冥想是极好的“脑操”。它能让人保持专注和平静，有助于缓解压力，预防病毒和细菌感染呢。
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编辑：高伟珊 责任编辑：韩力
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来源：健康吉林12320
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